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David contre Goliath !
publié le 20/03/2008 à 10:08 |
Goliath mit l'armée d'Israël au défi de trouver un homme suffisamment fort pour faire un combat
déterminant l'issue du conflit entre les deux nations. Cette
provocation fut réitérée pendant 40 jours, matin et soir.
Finalement, David jeune berger agréé par Dieu, releva le défi lancé par Goliath. Après avoir déclaré qu'il venait contre lui avec l'appui de Dieu, David jeta une pierre avec sa fronde. La pierre s'enfonça dans le front de Goliath qui tomba à terre. David lui prit son épée et acheva le géant en lui coupant la tête.
Maintenant quel rapport avec le FOOT :
Je sais vous n'aimez pas le sport....mais peut-être que si je vous dis : Imaginez votre petite ville où il ne se passe pratiquement rien, que vos joueurs de foot du dimanche...réalisent un exploit imprévisible, incroyable, impensable, JOUER avec une Equipe de haut niveau...vous me direz sans doute....IMPOSSIBLE...
Mais tout le monde sait que IMPOSSIBLE n'est pas Français...Donc l'exploit est arrivé...tenez-vous bien hier soir LE MATCH des plus improbables s'est joué sur la pelouse du stade de la Beaujoire.....
"ON A EXPLOSE UNE DES PLUS GROSSES CYLINDREES DE LIGUE 1"
Complètement
fou ! la foule des 36500 spectateurs de la Beaujoire les a conduits à
se surpasser. Les joueurs de Carquefou ont donné le ton dès la 7ème
minutes, grâce à un but d'Indrissa N'Doye. De quoi destabiliser les
Marseillais dont la défense a donné des signes de faiblesse jusqu'à la
mi-temps.
Score 1 à 0 à la pause.
Explosion de joie dans les tribunes.
Dès la reprise, l'OM a redoublé d'efforts. En vain.
La hiérarchie n'a pas été respectée. Jusqu'au bout,
les amateurs de CFA2 ont damé le pion aux pros de Ligue 1
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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Préparation : 15 minutes (24 heures d’avance).
Cuisson : 1 heure 20 minutes.
Ingrédients, pour 6 à 8 personnes :
· 1,500 kg d’aloyau.
· 150 g de jambon de Bayonne.
· ½ bouteille de bon vin rouge.
· 60 g de beurre.
· 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive.
· 1 petit verre de cognac.
· 2 carottes moyennes.
· 4 échalotes grises.
· 1 gousse d’ail.
· 1 bouquet garni.
· 200 g de cèpes.
· 1 cuillerée à soupe de farine.
· sel, poivre, muscade.
La veille :
Faites mariner la viande dans le vin, 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive, les carottes et échalotes coupées en rondelles, l’ail écrasé et le bouquet garni.
Une heure avant de servir :
Faites dorer, dans la cocotte, avec 1 cuillerée à soupe de beurre, le jambon coupé en petits lardons.
Retirez-les à l’écumoire.
Remplacez-les par les cèpes coupés en lamelles pas trop fines.
Faites évaporer leur eau et commencez à les faire rissoler.
Retirez-les, tenez-les en réserve.
Mouillez avec la marinade, amenez à ébullition, laissez mijoter 20 minutes.
Passez, pressez pour recueillir tout le suc, il doit y avoir ¼ de litre de sauce.
Pendant que la marinade cuit, faites dorer, en poêle sèche, sur toutes ses faces, le rôti bien épongé.
Déposez-le dans la cocotte avec les champignons et les lardons, arrosez avec le cognac et la marinade.
Salez, poivrez, râpez une pointe de muscade.
Amenez à ébullition, baissez le feu, couvrez.
Laissez mijoter à très petits bouillons 12 minutes par livre en retournant le rôti une fois.
Dix minutes avant la fin :
Ajoutez hors du feu 1 cuillerée à soupe rase de farine maniée avec une cuillerée de beurre délayée par fractions.
allez régale toi ! c'est pas du lapin ni de la poulette...
danièlou
merci pour ton com et tes encouragements
j espere que tes problemes vont s arranger
bisous
danièlou
bloquée presque 2 jours : virée du site ? peuvent plus me blairer ! pas possible d'entrer article ni voir vos blogs ! t'as du te reposer de moa non ? des VOUACANCES KOA !
joyeuses fêtes des poupoules à toi et mollo les chocolats
lucie a fait des siennes au collège : bavardage, leçons d'anglais non sues ! le prof a appelé isabelle... ça commence ...
bisous danièlou
dixit un auditeur de Carquefou sur RTL ce midi :
Vive le sport et abat le fric....OK
D'autre part, je voulais mettre uniquement l'accent qu'il n'est point besoin de gagner des millions d'euros pour gagner un challenge...Le sport a parlé et non le fric...Je suis d'accord pour dire qu'il y a des supporters incorrects mais les clubs font tout pour leur interdire l'accès aux stades..OK...mais si vous aviez vu cet espoir dans la région, un match improbable devant un club de géants sensés être les invincibles et ces Vrais joueurs, ceux qui sont vos maris, vos frères, vos collègues, vos voisins, vos enfants même....qui sont allés les affronter et leur montrer que le mot sport à un SENS. Qui a des VALEURS....
A bon entendeur.....
Ceux qui voit dans ce match que de la haine, ne peuvent aimer aucun sport, que ce soit pour le tennis, l'équitation, la gymnastiques, la natation......les voix s'élèvent dans les salles de sports et autres lieux.....allez ! ne supportez pas que les grands...Félicitez les petits qui vous donnent une belle leçon sportive....OK !
d'ot part, fodra ke tarrêtes de fer ta jalouseuse...d'abord! chui malade et pi chui malade....là............... kéke ta pe te fer à toi? d'abord!
cé toi ki me soigne?
non? alors......dégage...................et fissa encore.............
pi tonfout, j'aime pas le ffooooot, j'haborre le fooot...ke des gomeux à la mord moi le noeud, ssans cervelle + que les ot's pov' nazes (cé te dire si son kon!!!) et tjrs en train de se plaindre...
zon ka v'nir chez nous , derrière une presse pendant 2 heures .....ça va te les calmer fissa! je te dis moi! et ça leur remettra les pendules à l'heure, moi je te le dis.....et fissa d'abord!
mais ces koi tous ces gens ki se plaignent ss arrêt.....fo ki regarde un peu en bas...au lieu de regarder tjrs leurs conneries de télé et de magazines ki leur qprend tout leur fric.............
sur ce
je te laisse, vais aller me manger un morceau de pudding, après mon rapoutet et mes choux, et fer ma sieste , histoire de fer descendre tou ça
bien la bise et le bonjour chez toi!