Le quatrième Comte de Sandwich, un amiral anglais, ne reconnaîtrait plus son en-cas, inventé au XVIIIè siècle pour ne pas interrompre une partie de cartes : une simple tranche de boeuf et du fromage glissés entre deux tranches de pain.
SANDWICH ET REGIME
Pas beaucoup de temps pendant la pause déjeuner ? Il s'impose.
Tendances repérées et annoncées au rayon repas sur le pouce. Snaking, ce mode d'alimentation nomade se développe....
"A la longueur du rajet travail-domicile, qui oblige à rester au bureau à midi; à la pause déjeuner, qui elle-même diminue; au prix (3.09€ en moyenne); au plaisir, enfin, que procure cette consommation".
Sandwich, hamburger ou salade ?
Un français mord en moyenne dans 20 sandwichs par an, contre 12 pizzas, 11 hamburgers....dans le domaine du snaking, "LE SANDWICH SE TAILLE LA PART DU LION"
En 2007: 1,2 milliard de sandwichs vendu....Son marché se poursuit à un rythme de croissance régulier.
A bas la baguette ?
Le pain reste la base des sandwichs, la baguette est employée dans la préparation de 54% d'entre eux, mais le pain polaire (suedois, sorte de blinis sans levain), la tortilla ou galette, les pains de mie aux céréales, grignotent du terrain.
Moins de mayo, plus de légumes.
Côté garniture, oeufs, charcuterie et matières grasses reculent au profit des volailles, des produits de la mer, des légumes croquants, marinés, tartinables...les recettes se sophistiquent, louchent du côté des traditions régionales, de l'exotisme.
Du bon, du bio du light.
La mayonnaise n'a plus la cote, mais les sauces allégées, aux fines herbes, si....
Les gammes light se développent. Avec l'introduction de composants enrichis en omegas 3, en calcium, la recherche de la qualité des matières première, la réduction des apports d'acides gras hudrogénés, "LA TENDANCE SANTE SE CONFIRME".ET VOUS ?
Etes-vous une adepte du snaking ? A compter d'aujourd'hui je vais vous mettre une nouvelle rubrique "LE SAVIEZ-VOUS ?"
2.70€
C'est le prix d'une chanson pour chiens, bientôt en vente aux USA et en Australie.....
BONNE JOURNEE A TOUTES ET TOUS
Le quatrième Comte de Sandwich, un amiral anglais, ne reconnaîtrait plus son en-cas, inventé au XVIIIè siècle pour ne pas interrompre une partie de cartes : une simple tranche de boeuf et du fromage glissés entre deux tranches de pain.
BONNE JOURNEE A TOUTES ET TOUS
j'en prépare à mon mari tous les jours pour son midi,
je m'applique à faire le pain moi même, il n'a pas deux fois de suite le même pain,
et je change au maximum la garniture
bonne journée, bisous
promis des la chambre d'amis finit je te le montre
je te fais de gros bisous bonne soirée a toi copinette
et toc!
bisouilles ma pouille!
d'abord le pain, c'est pas du pain.....c'est de la farinne de cacheton et c'ki zy mettent dedans....fo voir....
en + ON T'A DJA DI KE LALéGé CEST PIRE QUE TOUT.....MAIS TOI AUSSI TU COMPRENDS RIEN ET KE MEME TES SOURDINGUE?
en + , d'abord! 3€ le machin, m'étonnerait ke t'en trouve bcp, de tes trucs
fo sortir de chez toi et pas lire des conneries ou alors se renseigner avant...
y date ton info.....
moi, je dis rien......je dis ça......
c'est pourke ça soille clair + .....
et kékon en fait de la chanson à 2€ 70?
CA VA PAS LA TETE? ACHETER DES CHANSONS POUR LE CHIEN????????????????????
déjà ke nous pov'miséreux on en achète pas des chansons...on pepa...
on achète ke le dikssss.alors....
allez
m'en vais fer ma sieste, moi
l'est l'heures!
bisousilles ma pouille!
non moi le midi je me fait ma petite tambouille le soir pour manger chez ma grand mère!!!
mais je pense préparer des petits sandwichs et tu viens de me donner des petites idées (j'ai acheté des pains suedois! ca change!!))
gros bisous ma bell
PS: et oui ca arrive de se perdre dans nantes a 2h le matin!!! a cause de mappy!! on a trouvé QUE grace a nous!