Blog de lafeemorganne
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pour miss souba qui ne comprend toujours rien a mon regime! lol
les feculents dans le regime californien c'est soit le midi soit le soir, pas les deux et c'est uniquement 20%d une assiette normale donc pas grand chose! c'est pour ça que je mange du pain complet, ça me saoule de me preparer des feculents en toute petite portion et j aime pas entreposer dans mon frigo...
donc peti recapitulatif de ce que je mange en general, ce sera peut etre plus simple:
au petit dej:
-soit deux oeufs( quelque soit le mode de cuisson, brouillés, au plat, omelette, durs...) et une tranche de pain complet( representant une assiette a dessert 25%cerales 75%proteines)
-soit deux oeufs avec du jambon ou du bacon(pas trop gras)... donc 100%proteines toujours dans mon assiette a dessert
-soit environ 250ml de lait ecrémé+2 grosses poignées de cereales completes type muesli nature ou all bran nature( donc un bol de 50cl, 50%cereales 50% laitage sachant qu en phase 1 le seul laitage vraiment autorisé est le lait ecremé, il faut eviter les yaourts meme nature)
dej:
une assiette normale composee de 50%de legumes,30%viande maigre, 20%cereales completes
je mange tres souvent comme c est preconisé, pour les legumes: epinards en salade, tomates, poivrons, brocolis( qui font partie des 10 meilleurs aliments)
pour la viande, du jambon de poulet ou des saucisses de volaille, du steak haché5% de mat grasse, du porc peu gras type filet mignon, de l agneau( ba oui apparement c est pas si gras)
pour les cereales comme je disais j ai la flemme de m en faire donc c est souvent pain complet et parfois semoule complete
diner:
une assiette normale composee de 60%legumes( les même que cités plus haut) et 40% viande maigre(idem)
parfois j inverse le diner et le dejeuner, c est possible mais dans tous les cas, pas le même type d assiettes aux deux repas donc les feculents c est le matin+ a un des deux autre repas mais pas les deux!
pour les en cas je mange souvent un legume type concombre ou alors une portion d amandes(11) ou de noix(7) ou bien les deux( concombre+noix)
pour le reste je bois toujours mon antesite +des tisanes toute la journee et je cuisine a l huile d olive(une cuillere a café dans mes salades ou pour la cuisson
voila j espere que c est plus clair!
ça semble restrictif et ça l est mais c est efficace et perso ça ne me derange parce j aime tout ce que j ai le droit de manger, je n ai pas faim et je n ai pas trop d envie de sucre non plus ou du moins j arrive a les controler...
