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Repas de Saint Valentin
publié le 15/02/2014 à 15:34 |
Hier, Saint Valentin "oblige", donc repas du soir pas très régime, mais il faut savoir intégrer des écarts.....
Donc en entrée, Tarama (avec un peu de colorant pour faire plus rouge) sur du concombre en forme de cœur + Champignons farci de Tzatziki + mini pommes d'amour (petites tomates cerises trempées dans du caramel et du sésame)
Plat principal, Mesclum avec poivrons rouge et noix de Saint Jacques
Et en dessert, mousse au chocolat avec quelques cramberry pour le touche rouge et quelques biscuits sec au chocolat en forme de cœur (dommage que je ne me suis pas arrêtée aux 2 de l’assiette, comme mon homme en a repris, j’ai moi aussi « tapé dans le paquet, pas bien )
Allez, on repart encore plus motivée dans le rééquilibrage alimentaire.
A bientôt.
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passe un très bon dimanche et toutes mes félicitations pour tes beaux plats !
ton cher et tendre devait-être heureux
je te souhaite une très bonne soirée
Avec un chéri fan de trucs gras on a du négocié et comme je voulais des macarons aux fruits en dessert et pas de frites avec la viande, il a choisi la viande + la sauce, lol !