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Blog de kallou-t

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  • Suite des recettes
    publié le 22/08/2010 à 12:08

    et encore des recettes... pour gana et les autres....

    TARTELETTES JAMBON DE VOLAILLE
    Battre 4 œufs avec 5CS from Blc puis 1/4 trt de janbn dinde ou poulet
    Au four 180°

    CAKE DINDE
    mixer 4 escalopes dindes avec opignons  + épices + 6 œufs + 2 CS maizena
    Au four au bain marie 20 mn

    Pain au surimi
    300g de sirimi, 8 œufs, 1 bte de contré de tomate, 3 CS de frimage blac, persil, sel, poivre
    30 mn à 160°

    QUICHE
    6 CS from blc, 3 œufs, 2 tr de jambon de volaille coupé en morceaux, 1/2 oignons haché
    20 mn à 240°

    CRÈME AU CAFÉ ( mon homme adore...)
    faire bouillir 60 cl lait écrémé avec café
    battre 3 œufs avec 3Cs édulcorant, tout mélanger
    20 mn à 140 °

    MERINGUES
    3 blcs œufs, 6 cs aspartam, 2 cc café extra fort
    15 mn à 150°

    BRIOCHE
    50 g maizena, 3 CS lait poudre, 1CS from blc, 1 CS edulcorant liquide, 1 sachet levure, 2 œufs
    15 mn à 200° - laisser refroidir porte fermée

    MOELLEUX AU YAOURT
    séparer 2 jaunes/blcs, mélanger jaunes + 2 cc édulcorants + 2 yaourts nature + 50 g mazena + blc en neige
    20 à 30 mn à 200°

    GELÉE FRUITS
    15 cl, 2 flles gélatines => faire fondre, + 1cs arôme + 2 cs édulcorant

    LAIT CONCENTRÉ
    1/3 bol lait écrémé, 2 cs eau, 2 cs édulcorant => mélanger

    Verrines (j'en fait TRES SOUVENT) EXCELLENT !!!
    Saumon : mixer from blc 0 % saumon fumé + oeuf dur, un peu de carré frais, assaisoner (sel, poivre, persillade...), mettre qq lichettes de saumon dessus
    Surimi : mixer from blc 0 % surimi + oeuf dur + surimi + un peu de carré frais, assaisonner,
    thon/tomates : thon, fromage blc, assaisonnement, morceaux de tomates

    si tu invites tu peux faire ça en apéro, personne ne s'apercevra que tu fait régime..., après tu fais une grillade avec une poêlée de légumes et le tour est joué..., ni vi, ni connu, hi, hi....

    Muffins à la myrtille
    - 6 CS bombée de son d'avoine
    - 2 CS de lait en poudre écrémé
    - 3 œufs (ou 1 jaune et 3 blancs), en neige c’est mieux
    - 2 pots individuels de fromage blanc
    - 1 CS d'édulcorant liquide
    - 1 vanille ou fleur d’orangers
    - 1 cuillère à café de levure
    - 6 CS de myrtilles surgelées
     
    Tout mélanger soigneusement
    TH 3 (20 mn) en gâteaux individuels.  (recette piquée à une nouvelle copine de régime, je ne l'ai pas encore essayé)

    Bon appétit cheeky


     

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