coucou les filles !!!

et oui dans 1 heure je serais en weekend cool , en plus le soleil est présent quoi demander de plus ......

donc je vais faire vite pour pouvoir en profiter hihi

aujourd'hui a été assez cool fait un peu de ménage ce matin et cette aprem mon sport et me voici pour vous faire un petit coucou avant d'aller dehors profiter de ce soleil ....

donc pas grand chose hihi

je voulais faire des crèpes pour ce soir mais j'ai remis ça a demain car aux frigo , il reste encore des bons restes donc pas de gaspillage en cette période de crise....

sinon et bien j'espère que demain mme le balance va m'annoncer encore une petite perte de poid j'en serais très contente hihi...verdict demain matin...patience ...

je vous souhaite une bonne journée , je vous fait de gros bisous a plus bye.....

recette du pain blanc :

• 300ml d'eau tiède
• 3 cs d'huile
• 1 cs de sucre
• 2 sachet de levure du boulanger
• 500g de farine
• 10g de sel

pour une préparation dans un robot avec crochet pour pâte a pain :

on commence toujours par le liquide donc ;

1. 300ml d'eau tiède , dont on ajoute 1 cs de sucre , les 3 cs d'huile et les 2 sachet de levures....mélanger et laisser la levure gonffler un peu environ 5 à 10 minutes
2. ajouter la farine puis le sel ( qui ne doit surtout prendre contacte avec le liquide )
3. mettez dans votre robot et pétrissez jusqu'à ce que la pâte forme une boule et qui se détache des bords

4. pendant ce temps préchauffez votre four au minimum de sa température et éteingnez, mettez votre pâte a gonffler 45 minutes ( mettre un chiffon humide sur votre bol contenant la pâte)

5. après le temps de monter écouler , il faut la travailler sur un plan de travaille fariné pour l'abaisser ,pour celle qu'il le veulent ensuite vous pouvez la remettre dans le bol et la couvrir d'un torchon humide et la laisser prendre de la force toute un nuitau bas de votre frigo ou bien la façoner directement , soit en boule ou en 2 pains comme l'envie vous prend...
6. la remettre dans votre four pour la dernière monter pendant 45 min pour celle qui l'on laisser la nuit dans le bas du frigo et 30 min pour les autres..

7. faire ensuite préchauffer votre four a 150°,taillader la surface et vaporiser de l'eau puis enfournez dès la températures aquis pour 40 minutes et augmenter votre four a 200° , a une 15ène de minutes après le début de cuisson vaporiser un peu d'eau ce qui permettras d'avoir une croûte croustillante ou mettre dans le bas du four un récipient avec de l'eau

8. a sa sorti de four le mettre sur une grille pour refroidissement

voilà du bon pain fais maison ......

je vous fais de gros bisous bye