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Blog de juniory

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  • How to make hot water
    publié le 27/05/2020 à 09:57

    薑蔥湯是民間廣泛使用的禦寒防寒藥湯。主要由薑、蔥、油、鹽等制成,煮成湯飲用。能有效治療因吃太多冷食引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等症狀。

    煮薑蔥湯一般選用皮膚沒有裂痕的新鮮生薑,色澤鮮豔、柔軟、外觀飽滿,不要選擇皺紋、幹毛和黑發。薑皮的營養成分較多,做湯時要少剝皮或不剝皮,以免營養物質流失。如果你飯前喝一些蔥薑湯,可以增加食欲,促進營養吸收。

    淘大薑蔥油採用蔥油浸泡新鮮薑蓉製成,蔥香味濃,且不加味精或防腐劑,絕對是每個家庭必備佐料,不論用作起鑊烹調各種小炒,還是作沾醬甚至拌飯,都讓你吃出天然好滋味!在炎熱的夏天,許多家庭和辦公室都開著空調。人們在享受涼風的同時,也容易患上“空調病”。常表現為腹痛、嘔吐腹瀉、感冒、腰肩痛等症狀。根據中醫的說法,生薑有三種功能:出汗解表,溫胃,止吐解毒。長期在空調環境中工作的人經常喝薑湯,可以有效防治“空調病”。

    如果上班不方便帶蔥薑湯,還可以帶一些薑絲,用沸水沖泡,也能抵禦“空調病”的侵襲。喜歡喝茶的朋友加點綠茶,不僅味道好,而且對身體更有益。另外,蔥薑湯不宜太淡或太濃,一天一碗才能起到作用。也可以在薑湯中加入適量的紅糖,因為紅糖有補肝安肝、活血化瘀、調經等功效。對於症狀較重的患者,可以將薑湯當做水喝。盛夏高溫,各種細菌繁殖活躍,稍有不慎,疾病就會通過口腔進入,容易引起腹痛、嘔吐等急性胃腸道炎症。適當飲用一些薑湯可以起到預防和控制的作用。生薑可以起到一些抗生素的作用,特別是對抗沙門氏菌。

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