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Blog de ju6953
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Tartelette à la tomate ^^ publié le 13/03/2012 à 17:51
Voici la recette de la tarte (ou tartelette selon si vous avez le moule) à la tomate ^^
Ingrédients:
- une pâte feuilletée.
- des tomates (le nombre dépend de la taille des tomates que vous avez).
- de la moutarde.
- du fromage (chèvre, mozzarella, émmental selon ce que vous préférez).
herbe de provence (perso je met de l'origan).
Préparation:
- étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
- recouvrir la pâte avec de la mourtarde (une bonne couche pour que ça se sente un minimum après cuisson).
- étalez vos tomates coupées en rondelles ou en lamelles sur la moutarde.
- ajoutez le fromage (pour moi c'est du chèvre).
- mettez les herbes.
- enfournez =D (la durée dépend du type de four que vous avez, mais ça va relativement vite à cuire, il suffit de surveiller un peu).
Et voilà c'est prêt... à déguster avec une petite salade le soir, c'est très light puisque les seules matières grasses du plat se trouvent dans la pâte feuilletée et le fromage mais se sont des quantités limitées, et surtout c'est très bon!!!!!
(8) commentaires
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J'en met beaucoup dans ma cuisine ça me fait moins culpabiliser que d'en manger avec du pain (ou sans pain d'ailleurs) XD
pour le blog, tu vas sur google et tu tape tout simplement "blog de rubben" ^^
Tu me diras ce que tu en a pensé ^^ en plus c'est rapide à faire!!!!!!
J'espère que tu vas te régaler! Bon appétit!!!
Je vais de ce pas noté cette recette pour demain soir :)
Je vais me régaler :p
Merciii !
ha je connaissais pas ce site tiens je vais aller faire un tour =D
Je vais essayer de mettre pas mal de recettes sur mon blog histoire de faire partager des trucs simples, bons et pas très caloriques (bon sauf les macarons lol) mais il faut que je trouve le temps =/
Mon site de cuisine favori c'est un des plus connu -> marmiton!! J'adore ce site, je trouve tout plein de trucs, sinon je vais aussi souvent sur le blog de Ruben Sarfati, le petit prodige de la cuisine sur M6. C'est un peu compliqué ce qu'il fait mais parfois il donne de bons conseils et ses recettes me donnent des idées ^^