Aujourd'hui c'est la journée des enfants et comme

c'est paques dimanche, nous allons préparé des

petites poules en papier toutes coloriées par mes

enfants et remplie de petits oeufs pour mamie et

tata. Je suis allée sur le site de paque d'intermar-

ché et j'ai trouvé ça très sympa.

 En fait vous la téléchargé, votre

enfant la colorie et on la découpe.

Hier j'ai passé une bonne après midi, je suis allée

chez ww car j'avais vu que c'etait porte ouverte

donc j'ai pu assisté à une réunion gratuitement

et je me suis payé la calculatrice pour tous les

aliments et le guide des courses et des sorties.

Je me saurai bien inscrite mais pas trop les

moyens. Donc là je suis très motivé car j'ai tous

pour y arriver.

Je rajouterai sur mon blog dans la journée mon

menu de la journée et les recettes que je vais

faire, je vous laisse car mes loulous doivent

passer à la douche.

bon après midi à toutes.

josephine

mon menu de la journée : 20 points

petit dej :

2 tr de pain complet 2p

1 vache qui rit 1p

1 kiwi 0p

1 yaourt nature 1p

midi :

sauté de boeuf aux carottes nouvelles 7p

yaourt aux fruits ww 1p

1 pomme 0p

soir :

pâte à sasiété 4p

thon à sasiété 3p

oignons et tomates concassés en boite 0p

2 petit suissse à 0% 1p

recettes pour le sauté de boeuf aux carottes nouvelles : 7 pts par personnes

pour 4 personnes

- 450 gr de macreuse coupé en fines lanières

- 2 oignons

- 1 gousse d'ail

- 800 gr de carottes nouvelles

- 2 cc d'huile de pépin de raisin

- 1 tablette de bouillon de légume

- 1 cc de sauce soja

- 400 gr de pomme de terre

- 4 brins de coriandre fraiche

- sel et poivre

Eplucher l'oignon et l'ail, les émincer. Gratter les carottes, les couper en tronçons de 2 cm.

Faire chauffer l'huile dans une sauteuse, ajouter la viande, faire revenir pendant 5 mn. Ajouter l'oignons et l'ail, faire revenir encore 5 mn. Verser les carottes, baisser le feu.

Ajouter le bouillon émiétté, la sauce de soja et un demi verre d'eau. Sel et poivre et laisser mijoter 35 minutes.

Faire cuire les pommes de terre épluché à la vapeur à l'eau salée.

Soupoudrer le plat de coriandre et servir chaud avec les pommes de terre.

Bonne appetit mes amies, c'etait très bon.