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Bonjour !
Blog de jeannesyl
aide blog-
juste histoire de saliver et a faire un dimanche ou le temps serait pourri et besoin d un petit remontant!!! publié le 08/04/2009 à 22:50
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- FacilePréparation : 15 mn
Cuisson : 18 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 33 mn
Pour 4 personnes :
- 150 g de farine
- 75 g de sucre en poudre
- 4 c. à soupe de lait
- 1 œuf
- 1/2 sachet de levure chimique
- 50 g de beurre
- 100g de chocolat dessert
- 1 pincée de sel
- 4 petits moules ronds en aluminium (ou ramequins)
- Préparation
- 1 Préchauffer le four à 200°c. Beurrer les moules.
- 2 Faire fondre le beurre, y ajouter le lait puis l'oeuf battu. Bien mélanger.
- 3 Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, la levure et le sel puis y incorporer la préparation liquide.
- 4 Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.
- 5 Couper le chocolat en pétites et les ajouter à la pâte.
- 6 Remplir les moules au 3/4 et enfourner pendant 18 minutes environ. Attendre quelques minutes avant de démouler
Pour finir... S'accomode parfaitement avec un verre de lait ou un chocolat chaud.
L'avis de Nilou Wirastuti sur Muffins au chocolat
Délicieux Recette assez simple et facile pour une débutante comme moi, par contre j'ai doublé le dosage du lait car je trouve c'est trop épaisse et j'ai mis à 180°C. Merci pour la recette. C'est un vrai régal !L'avis de Louise sur Muffins au chocolat
Pour plus de saveur et d'onctuosité Recette très bonne que tous mes amis adorent !
Ma suggestion : Mais au lieu de mettre 4 cuillères à soupe de lait, je vous conseille d'en mettre le double et pour relever le goût, n'hésitez pas à ajouter du sucre vanillé plus ou moins selon vos goûts...L'avis de Anne-sophie Chomard sur Muffins au chocolat
Délicieux J'ai essayé la recette avec un peu moins de farine et un sachet entier de levure, et ben c'était bien bon. J'ai adopté la recette des muffins.Apres avoir lu l article de SHoutte sur ses muffins aux pommes(allégés), je suis allée regarder les recettes de muffins et moi, j ai un léger penchant pour le chocolat.Faut tester avec du chocolat non sucré, de l édulcolorant ou un jour de déprime tel que!!!
Allez je vais au dodo, apres avoir salivé sur ces muffins au chocolat, hum!!!!!
(4) commentaires
Délicieux au petit déjeuner ou au goûter. "ARCHIVES
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oui je t'ai entré mais tu n'es pas connectée :(
Bisouilles
Tu veux nous attirer du mauvais coté de la force du régime !!! Grrrrrrrrr !!