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Blog de jeannesyl

aide blog

  • stop, stop, stop
    publié le 22/04/2009 à 10:32

    bon alors la, ça craint!!!

    je suis en train de reprendre betement tout ce que j ai réussi a perdre;

    Faut que je me freine et que je me bouge!!!

    Probleme c est qu on a encore du monde samedi et honnetement quand y a du monde, j ai du mal a me retenir!!!

    SInon, tite soirée sympatique, j ai pas pris de tarte mais du fondant au chocolat du site(il était tres bon), salade gésiers volaille, cote boeuf au barbec, humm!!!!Fred a eu un bouquin de jardinage, une bouteille de poire, un livre de recettes pour barbec et des polo et t shirt adidas, voili,  voilou encore un anniv.La prochaine c est ma fille qui va avoir 17 ans le 13 mai.

    Fondant au chocolat noir


    Informations générales
    type : dessert pour 6 pers.
    calories : 250 par personne    
    préparation : 15 min
    Une bouchée de ce fondant au chocolat noir et vous allez fondre de plaisir ! Cette recette est à garder jalousement dans votre livre de recettes !
    function sndRating(vote, id) { return getData('/data/getRecipevote.asp?vote='+vote+'&id='+id , 'recipe_vote'); }
    votre avis sur cette recette ?
    proposée par  emilie
    vue :  3634 fois
    favorite :  74 fois
    commenté :  15 fois
    imprimer la fiche recette  proposer une recette
    Ingrédients
    250 g de chocolat noir 70% cacao (2 tablettes)
    20 g de chocolat en poudre
    200 g de beurre
    150 g de sucre
    4 oeufs
    80 g de farine
    Préparation
    Casser les oeufs et les mélanger avec le sucre.
    Ajouter la farine, puis le chocolat (une tablette et demie) préalablement fondu avec le beurre dans une casserole.
    Mélanger pour obtenir une préparation homogène.
    Verser la pâte dans un moule équivalent à la surface d'une petite assiette.
    Faire cuire à 200° C, pendant une petite demi-heure pour obtenir un coeur plus ou moins fondant .
    Démouler à chaud et laissez refroidir.
    Au moment de servir, rajouter un nappage de chocolat noir fondu (la moitié de tablette restante) et saupoudrer un peu de chocolat en poudre type banania sur l'assiette.

    PS: je rajoute toujours un peu de mousse au chocolat maison froide pour enrichir encore ce dessert merveilleux.
    Note du Chef
    C'est la meilleure recette du monde !

    RECETTE PARTICIPANT AU CONCOURS

    trop trop bon sauf que je n avais pas de moule de la taille d une petite assiette, ja vais que plus grand, donc il devait etre moins épais que prévu et du coup pas spécialment fondant dedans mais tres bon quand meme(faut que je l essaie avec un autre moule plus petit pour voir tout de meme!!!)

     

    Biz et bonne journée(ZAvez vu ce temps, c est l été, trop top, pourvu que ça dur)

    TITI tu vas pouvoir faire ta peinture

    (0) commentaires


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