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Expert en nutrition
Blog de jeanmichelcohen
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Coup de coeur : Gâteau au fromage blanc Saint-Amour® publié le 09/01/2013 à 10:20
Bonjour,
Envie de changer de dessert... n'hésitez pas à vous faire plaisir de temps en temps avec le gâteau au fromage blanc Saint-Amour®.
Gâteau léger à la texture fraîche et fondante, nappé d'un coulis de fruits rouges, il rappelle le cheesecake et saura ravir vos papilles. Source de calcium intéressante, une portion de 88 g soit 1/4 du gâteau vous apportera autant de calcium que 120 g de fromage blanc, pour votre plus grand plaisir !
N'attendez plus !
Ingrédients
Fromage blanc (57%), sucre, blanc et jaune d'oeuf
farine de froment, jus de citron, conservateur (E202)
émulsifiant (lécithine de soja)
Equivalences
• 88 g (1/4) = 1 laitage + 1 fruit
Valeurs nutritionnelles
• Calories pour 100 g de produit (kcal) 145
• Protéines (g) 6.5
• Lipides (g) 3
• Glucides (g) 23
• Fibres (g) 3.5
• Calcium (mg) 120
(34) commentaires
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pour 1/4 =1 laitage et 1 fruit
ou nature = 1 laitage
bonne journée
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