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Accueil   >  espaces  >  jeanmichelcohen  >  Le produit du jour : la tomate cerise

Blog de jeanmichelcohen

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  		• Le produit du jour : la tomate cerise
    publié le 02/08/2012 à 06:15

    Bonjour,

    Légume-fruit de très grande consommation, la tomate cerise est riche en vitamine C, en carotène et en lycopène (après cuisson) dont l'intérêt en prévention des cancers est aujourd'hui reconnu.

    Tarte aux tomates cerises

    Extrêmement peu énergétique, riche en eau, aliment gai, coloré, "ensoleillé", à la fois sucré, acidulé, de texture croquante et suffisamment goûteux pour être consommé nature ou à la croque-au-sel, la tomate cerise est un aliment dont on ne se lasse pas !

    Profitez de sa pleine saison en été pour qu'elle devienne un indispensable dans votre caddie de supermarché !

    Consommez-la telle que nature en guise d'en-cas diététique ou en apéritif, que crue en salade ou cuite dans une poêlée de légumes d'été ce qui augmentera d'ailleurs sa teneur en lycopène biodisponible.

    Équivalences
    • Consommation négligeable

    Valeurs nutritionnelles
    • Calories pour 100 g de produit (kcal) 29.4
    • Protéines (g) 0.8
    • Lipides (g) 0.8
    • Glucides (g) 5
    • Fibres (g) 1.3
    • Vitamine C (mg) 28
    • Beta-carotène (µg) 792

    Ce produit n'est pas recommandé pour les profils suivants :
    Plan de repas suivi : Spécial colopathie / côlon irritable

     

    Consommez-vous des tomates cerises ?

    (18) commentaires


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  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 02/08/2012 à 13:16
    jjbou - bonjour
    bien sur je comsomme des tomates cerices.
    et en plus j'ai un potager bio.
    je comsomme tous mes legumes.
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 02/08/2012 à 12:56
    gummi59 - J'adore ça à tel point que j'en ai planté des dizaines de pieds dans mon jardin ^^
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 02/08/2012 à 10:59
    armonie65 - elles sont les reines de l'apéro, mais aussi en cas d'envie de grignotti.
    et chez nous aussi, les quantités diminuent rapidement
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 02/08/2012 à 10:32
    Emma334 - Bon alors, dommage pour moi qui ai des intestins fragiles. Sur quoi puis-je me rabattre ?
  • tonia-16 
    publié le 02/08/2012 à 10:03
    j'adore les tomates en génèrale!!!!! j'en consomme beaucoup.....c'est vrai que les tomates cerises sont meilleurs,plus fine en bouche.....mais j'aime aussi la tomate coeur de boeuf:eccélante.....en ce moment je consomme des tomates en grappes....j'attend avec impatiente celle de mon jardin,un peut en retard cette année.....j'ai de la chance j'ai un mari qui adore jardiner.....merci à plus tard....
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 02/08/2012 à 09:34
    cloclo33260 - j'ai des tomates cerises dans mon jardin et je les déguste à tout heure de la journée directement sur la plante c'est un délice
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 02/08/2012 à 07:53
    rini17 - je les comsomme beaucoup a l'aperitif , et parfois en tartelette lors d'une petite entrée avec de la salade.
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 02/08/2012 à 06:55
    p2958814_Francine - J'adore ces petites tomates dans une salade composée et surtout a consommer comme ça .J'en ai toujours une boite et je m'aperçois qu'il y a pas que moi qui les apprécie car elles disparaissent vite

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