Nouvelle tentative pour mettre la photo de cette fontaine ancienne dont l’eau n’a pas été analyser mais je pense que c’est pour prendre certaines précautions car actuellement il ne faut pas grand chose pour passer devant le tribunal et subir des demandes de dommages et intérêts à tout contrevenants, c’est le mode de vie actuellement et oui la vie change ? ? Bisous amicaux.

Flatulences

Cardamome

Pour contrecarrer les effets flatulents du chou-fleur, légume très présent dans les recettes du Nord de l’Inde, les cuisinières utilisent le gingembre et le cumin. Ces épices se marient très bien avec cette crucifère d’hiver très soufrée et permettent d’en manger une grande quantité sans effets délétères.

Et

Prenez des graines de cardamome et mâchez longuement.

Clou de girofle, gingembre, piment, poivre

Les légumineuses comme les lentilles et les haricots secs produisent des flatulences souvent accompagnées d’un estomac affreusement distendu. Évitez ces affres en les cuisinant avec 1 clou de girofle et 1 pincée de gingembre, de piment ou de poivre.

Curcuma

Une demi cuillère à café de curcuma en poudre 3 fois par jour éradique les flatulences et stimule l’appétit. N’oubliez pas d’ajouter le poivre pour optimiser la biodisponibilité du curcuma.

Curcuma et graines de moutarde

Associez les deux épices pour éviter les gaz produits par le crucifères comme le chou, le brocoli et compagnie.

Fenouil

Le fenouil évite les fermentations intestinales fatales et annihile l’aérophagie. Des études montrent son efficacité dans le traitement des troubles de la digestion, ballonnements, lourdeurs après le repas, aérophagie, crampes, flatulences et autres douleurs et nausées dues à une mauvaise digestion.

Mâchez quelques graines de fenouil – 2 ou 3 grammes – après les repas.

Vous pouvez aussi préparer une décoction. Jetez une demi cuillère à café de graines de fenouil dans un quart de litre d’eau. Amenez à ébullition et laissez bouillir 5 minutes. Couvrez et infusez 10 minutes. Filtrez et buvez 2 ou 3 tasses par jour.

Gingembre

« Mémé j’ai très mal    au ventre – OK, je vais te faire un thé au gingembre » dit une chanson jamaïcaine.

Dans le cas de gaz avec maux de ventre, râpez une belle racine de gingembre frais pour recueillir le liquide, mélangez avec le double d’eau chaude et buvez.

Poivre

Essayez une eau minérale gazeuse poivrée, c’est divin. Mettez un quart de cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu, 1 pincée de sel dans un grand verre d’eau gazeuse et dégustez cette brûlante boisson surprenante.

Si la digestion des pommes de terre s’accompagne d’effets secondaires peu désirables, poivrez pour les

contrecarrer.

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Aujourd’hui lever 4 h 20, bien dormi et en forme mais de nouveau prise de poids ces deux derniers jours donc suppression de ce potage supplémentaire que je prenais pensant que cela n’aurait pas d’impact sur la baisse du poids mais je sais que ce n’est pas la seule raison mais il en fait partie ou je reprend mon ancien régime ou je continue pendant que nous bénéficions des légumes de saison et ça me plait bien donc je continue et lui au moins me faisait perdre du poids journellement pas des masses mais ça descendait, donc ce jour courses à LIDL voir si les oignons sont toujours à 0,49 et j’en reprendrais encore 10 kgs car c’est une aromate qui me plait bien et je suis sur qu’il ne me fera pas prendre de poids enfin si peu et bien sur j’en profiterais pour faire d’autre courses pas indispensables mais ça permet de ne pas devoir se déplacer pour une boite d’allumettes dont je ne me sers jamais, j’en ai plein à la maison ainsi que des briquets de toute sorte car lorsque nous prenons en Espagne une cartouche de cigarette bien souvent on nous offre le briquet pour pouvoir allumer une de ces cigarettes mais comme je ne fume plus depuis douze années, c’est à la maison qu’ils finissent ? ? hier encore j’ai fait l’envoi de pas mal de photos et mis mes comptes à jour mais pas grand chose à marquer surtout des prélèvements d’office que j’autorise quand même, ça me permet de ne pas devoir m’occuper des paiements car je serais souvent en retard de paiement à cause de la mémoire, c’est pour cela que j’ai un bloc sur ma table de salle à manger pour y inscrire tous les paiements à venir que ne sont pas prélevé d’office comme pour un voyage prochain et le solde d’un voyage en octobre que je paierais lundi si toutefois ma mémoire ne me fait pas défaut d’ici là ? ? ?

Le petit poivron a l’air de bien se comporter dans la mini serre mais je vais devoir lui faire une place sur l’appui de fenêtre pour cet hiver et peut-être bien avant car je voudrais voir comment cela se comporte car je n’ai jamais tenter l’aventure et il faut une première fois ? ? et qui sait, j’aurais peut-être des poivrons cet hiver ? ? l’espoir fait vivre mais longue attente fait mourir ? ? enfin ce jour déjà du ciel bleu mais aussi beaucoup de nuages d’un sale gris mais il est vrai qu’il n’est que 7 h 00 donc on ne peut pas juger ? ?

Ce matin déjà fait quelques préparations, laver la salade pour ce midi, ce soir et peut-être demain matin ainsi que des oignons dans le vinaigre, j’en ai encore de l’an passé à finir en premier car très fort en goût, par contre le vinaigre à l’oignons lui a diminuer de vigueur mais très bon donc pour mes assaisonnements futurs mélangé avec du vinaigre balsamique c’est divin ? ? sur ce je vous souhaite une superbe journée ensoleillée sans trop de chaleur chose logique en cette saison mais je pense que nous devrons nous contenter d’un temps mitigé ici, une très bonne santé pour vous et vos familles et de gros bisous amicaux. Jacques2308.