Odeurs sur les mains – enlever les -

Notre bon bicarbonate, piégeur d’odeurs extraordinaires se fera une joie d’effacer de vos pauvres mimines empuanties, les empreintes odoriférantes de l’oignon, de l’ail ou du poisson.

Mouillez vos mains, versez une bonne rasade de bicarbonate sur votre main préférée et frottez-la vigoureusement avec l’autre main.

Œufs – combler un manque d’ -

Vous n’avez pas assez d’œufs pour faire un gâteau. Si vous en avez deux sur quatre, pas de panique. Vous pouvez remplacer chacun d’eux par une demi cuillère à café de bicarbonate et deux cuillères à soupe d’eau ou d’un autre liquide. Autrement dit : une cuillère à café de bicarbonate et quatre cuillères à soupe d’eau en tout. Personne ne s’apercevra de leur absence.

Œufs durs – faciliter l’écaillage des -

L’écaillage des œufs durs est un art qui demande une petite formation, ou une cuillère à café de bicarbonate et une cuillère à café de sel dans l’eau de cuisson avant de poser la casserole sur le feu. Faites cuire vos œufs durs comme d’habitude et plongez-les dans un saladier rempli d’eau glacée dès la fin de la cuisson. Laissez-les refroidir pendant un quart d’heure avant de les sortir de leur eau et attaquez.

Ma recette à moi se fait sans bicarbonate, vous cuisez vos œufs durs comme d’habitude, vous les tapez sur la table pour fendre la coquille, vous prenez une cuillère à café et vous enlevez un côté de l’œuf à la pointe comme d’habitude et vous passez la cuillère à café entre la peau intérieure de l’œuf et le blanc, vous écaillerez votre œuf sans aucune difficulté et proprement, personnellement je ne connaissais pas le système avec le bicarbonate mais je fais cela depuis ma prime jeunesse et j’ai toujours des œufs écailler proprement fait et sans aucune difficulté ? avis aux amateurs.

Œufs en neige aériens et fermes

Des blancs d’œuf en neige aériens mais fermes, c’est possible. Mais si ! Avec une pincée de bicarbonate saupoudrée sur les blancs avant de les battre vigoureusement.

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Aujourd’hui, lever 4 h 40, bien dormi et en forme, le soleil est bien présent et le sera très bientôt sur ma terrasse mais il ne fait pas très chaud dehors et bien entendu dès le lever, j’ai mis le chauffage jusque 7 h 00 car il y faisait trop chaud donc à remettre dans la matinée car ici sur la mezzanine il y fait très bon en tee-shirt, donc pour en revenir à mes vacances avancées, il faut dire que j’ai certainement reçu le papier disant que le voyage avait été devancé mais que je n’y ai sûrement pas prêté plus d’attention que cela car loin dans l’espace de temps de plus avec l’autre voyage identique dans un club que j’avais du décommandé cela a fait la confusion dans ma petite tête mais bon c’est du passé et je ne sais contacter la personne en question qui doit être en Espagne comme maintenant mais je vais essayé d’avoir son n° de portable pour le contacter dans la journée si cela est possible, donc tout au long du voyage, on a essayé de me culpabiliser mais rien n’y a fait car pour moi je n’étais pas en retard pour le rendez-vous puisque c’était pour le 11 et je n’en démordais pas qui de plus est à la première halte à Narbonne dans une aire de repos, une personne s’est présentée 10 minutes en retard donc tous les quolibets étaient pour cette personne, donc nous arrivions à Rosas un peu avant midi et déjeuner pour 13 h 00 donc j’avais ma chambre et quand j’arrive à ma chambre un homme y est installé devant la porte en attendant son épouse et disait que c’était sa chambre donc je lui dis si ma carte magnétique va dans l’appareil c’est que c’est ma chambre et il me dit non donc j’introduisais ma carte et sésame s’ouvrit donc je pénétrais dans ma chambre et de suite tout nu et sous la douche car le matin je n’avais pas pu me laver, mais que ça fait du bien d’être propre mais quand je regardais dans la valise pas de boxer donc je restais avec mon boxer sale car bien sur je n’avais pas eu le temps de vérifier ma valise la matin, mais tout le reste était propre donc tranquille, je n’allais pas empester mon entourage, j’était propre sans parfum pour masquer les odeurs qui s’ils y en avaient, étaient éradiquées mais ma voisine m’avait tout de suite mis à l’aise car je ne sentais pas au départ, après le déjeuner qui fut très copieux mais je faisais quand même attention à ce que je mangeais une énorme assiette de crudités diverses, une autre assiette avec de la viande et un peu de pâtes bien grasses, du vin rouge, 4 tranches de fromage, une pomme et un yaourt, l’estomac bien rempli, près pour le départ qui était la visite du village de CADAQUES, donc temps libre pour cette visite et ballade possible sur la plage et le petit port donc le soir nous rentrions à l’hôtel pour un cocktail de bienvenue avec la présentation de notre séjour pour ces trois journées car le quatrième c’était le départ de l’hôtel, donc après avoir dîner qui ressemblait à mon déjeuner comme je l’ai pris pratiquement tous les jours suivants avec des variantes mais pas pour les crudités car c’était pratiquement tous les jours les mêmes crudités avec un qui changeait pour varier, donc le soir il y avait un spectacle c’était un homme qui imitait SHEILA, Patricia KASS, DALIDA, Claude FRANÇOIS ……, avec vraiment une voix féminine et travesti comme une femme et j’ai longtemps demandé si ce n’était pas une femme car même avec un collant on ne pouvait pas croire que c’était un homme (j’espère que vous me comprenez) et encore un peu plus tard pour les amateurs une animation dansante qui clôtura notre journée qui pour ma part fut très mouvementée et fatigante, pour vous tranquilliser tout de suite tout notre séjour a été sans eau et quand même pas mal de soleil pratiquement tous les jours mais parfois par intermittence et nous avons eu quelques gouttes d’eau au retour en arrivant près de QUISSAC donc à terme mais pratiquement à chaque voyage que nous faisons avec l’association au retour, nous avons de la pluie quand nous descendons du bus mais pas cette fois ci, sur ce je vous souhaite une superbe journée ensoleillée comme il va en faire une ici, une très bonne santé pour vous et vos famille et de gros bisous amicaux. Jacques2308