Engelures

Dans le film de Raoul Walsh, Du sang sur le Neige, Errol FLYNN, recommande de tuer des lapins, de les évider et d’envelopper les pieds gelés dans les peaux encore chaudes pour lutter contre les engelures. C’est terriblement barbare, mais dans le Grand Nord, la vie n’est pas facile pour les humains et encore moins pour les lapins.

Aux XVII° siècle, par les périodes de grand froid, le vinaigrier Maille, installé à Dijon, faisait distribuer de la moutarde aux pauvres de la ville pour soigner leurs engelures. L’histoire ne dit pas s’ils n’en profitaient pas pour assaisonner les lapins. Quant aux malheureux qui n’avaient ni lapin, ni moutarde, il ne leur restais plus qu’à prier Saint Pancrace.

Avant d’entreprendre quoique ce soit, commencez par passer les parties gelées sous l’eau froide, puis essayez le remède suivant :

Vinaigre et sel

Faites chauffer du vinaigre avec du sel. Appliquez-le aussi chaud que possible sur les parties gelées. Vous pouvez aussi donner un bain à vos pieds ou vos mains dans un mélange tiède eau, de vinaigre et de sel. Terminez par un petit massage à l’huile d’olive.

Vinaigre et piment de Cayenne

Au Japon et en Chine on utilise une lotion au piment pour soigner les engelures. Massez avec la lotion. Si vous craignez d’avoir froid aux mains et aux pieds, saupoudrez un peu de piment de Cayenne en poudre – seul ou mélangé à du talc – dans vos chaussettes et vos gants.

La capsaïcine que contient le piment utilisé en  pharmacie dans la composition de différents baumes révulsifs provoque une sensation de chaleur, voire de brûlure intense. Ces sensations sont suivies d’effets analgésiques et anti-inflammatoires. Pour une lotion de massage, faites bouillir 1 cuiller à soupe de piment dans ½ litre de vinaigre pendant quelques minutes. Mettez immédiatement en bouteille sans filtrer. Massez les parties douloureuses avec cette lotion qui stimule la circulation. L’afflux de sang diminue l’inflammation et la sensation de douleur.

Ce que toute personne devrait avoir dans son armoire à pharmacie au cas où ?

Aujourd’hui, lever 5 :30, mais couché très tôt ce matin 1 :40 après avoir fini le relever des calories, protéines, glucides et lipides de plus de 130 références dont je suis susceptible de me servir ou que je me sers assez couramment, mais pas d’épices et pratiquement pas de condiments choses dont je me sers toujours pour mes préparation, pour cela je dois puiser dans un autre document plus ancien mais bon avec ces produits je peux déjà m’en sortir mais dur, dur pour comptabilisé tous ces chiffres, je vais avant de m’en servir tous les vérifier car plus de 500 chiffres à mettre à la suite l’un de l’autre, j’ai déjà trouvé des chiffres erronés dedans dont il doit en avoir beaucoup plus, ce matin déjà tranché des carottes et courgettes car j’ai improvisé car plus rien de prêt et le matin, la première chose que je fais après la levée, c’est de relevé les températures, me peser, m’habiller sommairement et déjeuner, pas de la préparer, mais de la manger ça consiste à l’avoir fait la veille mais avec le travail effectué, je n’y ai plus pensé, mais quand même bien déjeuner, pour ce qui est du dîner d’hier soir, il ornera mon dîner de ce jour d’ailleurs à peu de chose près, ce sera le même que ce soir peut-être avec quelques dizaines de grammes de différence car  à la demande d’amis (es), qui voudraient connaître les calories de mes repas mais je ne suis pas certain d’y avoir réussi car peser, convertir en calories etc. et bien cela prend un temps beaucoup trop long pour moi qui n’en ai jamais assez, mais j’ai fait de mon mieux, sur ce je vous souhaite une belle journée ensoleillée comme apparemment il s’en prépare une ici, car superbe soleil ainsi que le ciel mais la météo prévoit des désagréments pour cet après-midi, bon on verra, prenons le temps comme il vient, difficile de faire autrement, une très bonne santé pour toutes vos familles et de gros bisous amicaux.            Jacques2308