L’OIGNON : UN BULBE BOURRE DE BIENFAITS

Des recettes d’hier et d’aujourd’hui

• Un traitement ancestral en cas de bronchite : couper 4 oignons en quartiers avant de les faire bouillir pendant 10 minutes dans 50 cl d’eau. Filtrer et boire la totalité de cette décoction dans la journée, un petit verre à la fois.
• Une vieille recette provençale pour contrer un début de grippe : laisser tremper dans 50 cl d’eau, 2 ou 3 oignons coupés en menus morceaux ; prendre 3 verres de cette préparation chaque jour.
• Une autre recette réputée pour soigner un rhume : couper en rondelles 3 ou 4 oignons avant de les placer dans une assiette creuse et de les recouvrir avec du sucre roux ; laisser reposer pendant 24 heures ; avaler 4 cuillères à soupe par jour du jus ainsi obtenu.
• On trouve dans certains vieux traités de médecine par les plantes ce conseil destiné à réduire l’écoulement des voies nasales : coupez un oignon en deux et posez-le sur votre table de chevet pendant toute la durée du repos nocturne.
• Pour stopper la toux : hacher très finement 100 g d’oignons avant de les laisser bouillir pendant 10 minutes dans 20 cl d’eau ; après filtrage, incorporer 2 cuillères à soupe d’un miel de qualité biologique ; faire chauffer cette préparation jusqu’à l’obtention d’un épais sirop ; la posologie pour une journée est de 4 à 6 cuillères à café. On sait aussi par expérience que la consommation d’oignon cuit apaise généralement la toux tout en facilitant l’expectoration.
• Pour soulager les hémorroïdes : on fait cuire un oignon au four avant d’en appliquer la pulpe, une  fois refroidie ou mieux encore tiède, sur la zone douloureuse.
• Pour se débarrasser d’un mal de tête ou d’une migraine : confectionner un cataplasme avec le l’oignon haché menu et l’appliquer sur le front.
• Pour une meilleure circulation sanguine, un vin d’oignon élaboré à partir d’une recette empruntée à Alain Libès : « dans un litre de vin blanc sec (de qualité), mettre la valeur de 3 oignons moyens coupés en lamelles. Laisser macérer 15 jours. A jeun le matin, boire un verre à porto de cette préparation. Votre circulation sera « fouettée » et se « décrassera », extrait de « Les clefs du corps » -Ed. Jacques Grancher.
• Un remède pour l’asthme qui nous vient des Etats-Unis : couper de fines tranches d’oignon, les déposer dans une assiette et les recouvrir d’une mince couche de miel ; couvrir le tout avec une deuxième assiette et laisser macérer pendant toute une nuit ; prendre 4 cuillères à café du sirop ainsi produit par jour.

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Aujourd’hui, lever 5 h 30, très bien dormi et une nouvelle bonne surprise car j’avais écrit hier que j’avais perdu 900 g mais non c’était 1,100 kilo et ce jour de nouveau 900 g soit en tout les deux kilos qu’il me fallait perdre pour revenir au dernier jour de l’année avec un gain de 100 g, bon je ne dois pas pavoiser pour autant mais bon je suis en très bonne voie mais il faut persévérer donc ce jour petit blog tout ce que je voudrais c’est de pouvoir le poster avant mon départ pour les courses à LIDL donc hier après midi j’ai quand même pu améliorer quelques 70 photos mais beaucoup plus de photos à l’arrivée et j’en suis à peu près au tiers des photos donc c’est très bien mais  j’ai du arrêter car mes yeux n’en voulaient plus et j’ai donc expédié des messages mais pas tellement car Outlook ne m’en a pas permis plus car apparemment mes envois diminuent comme peau de chagrin à cause d’Outlook mais bon peut-être que ça ira mieux ce jour et les jours prochain car si cela n’était pas et bien je devrais encore une fois changer de site pour faire l’envoi de mes photos et ça me gênerait quand même et donc la soirée s’est terminé tranquillement et je n’ai rien fait de spécial car il faut de temps en temps se reposer d’ailleurs j’en avais fait de trop la veille et je n’ai pas terminé d’en faire le tri et l’extermination de tous ces choses qui encombrent les rayonnages et qui font partie du passé et donc je n’ai plus besoin maintenant sinon que ce sont des souvenirs, ça m’a permis de retrouver des photos que même si je ne puis récupérer le disque dur et bien j’aurais toujours ces photos qui ne remontent pas tellement loin 2007 – 2008 donc avant toutes les photos, je les mettais sur papier photos donc je dois les avoir dans un coin mais bon je ne vais pas les rechercher car elles sont là,  c’est certain mais j’ai pu remarquer qu’elles étaient moins jolie que celle que je mets sur mes blogs mais bien sur moi aussi je m’améliores, il n’y a pas que les photos donc hier rien de spécial, parfois quand j’écris un mot qui est dans ma pensée et bien autre chose s’inscrit sur le papier comme tout de suite j’écrivais « donc hier hier de spécial » alors qu’il me fallait écrire « hier rien de spécial », c’est bizarre mais bon en principe je le vois et je rectifies de suite, sur ce je vous souhaite un bon week-end, une superbe journée ensoleillée comme nous devrions en avoir une ici mais pas pour toute la journée car il doit y avoir une couche nuageuse dans le courant de l’après midi, une très bonne santé pour vous et vos familles et de gros bisous amicaux. Jacques2308