Rhume, grippe

Cumin et gingembre

Et évitez la formation de mucus déclenchée par la consommation de yaourt pendant un épisode enrhumé ou grippal en ajoutant du cumin et du gingembre en poudre à votre petit pot ou en consommant des épices sous n’importe quelle forme après votre laitage.

Curcuma, lait et miel

Essayez le Haldi Doodh indien. Mettez une demi cuillère à café de curcuma dans un demi litre de lait chaud, ajoutez du miel et amenez très lentement à ébullition. Prenez cet excellent remède contre le rhume 3 fois par jour jusqu’à ce que disparition du rhume s’en suive.

Curcuma et huile de noix de coco ou sésame

Mélangez une pincée de curcuma avec un peu d’huile et appliquez délicatement dans le nez pour stopper les reniflements.

Et

Pour soulager des membranes nasales ravagées faites des inhalations au-dessus d’une décoction de curcuma.

Si vous avez le nez qui coule pour cause de gros rhume pendant un barbecue, profitez-en pour saupoudrer du curcuma en poudre sur les braises et inhalez les effluves épicés pour éradiquer la goutte au nez. A défaut de barbecue, un beau feu de cheminée ou un feu de camp rendront le même service.

Cette recette serait également efficace contre les piqûres de scorpion. Pas en inhalations évidemment, sauf si le scorpion vous a piqué dans le nez, ce qui est extrêmement rare. Non, vous exposez la partie atteinte par le scorpion, le mollet par exemple, aux fumées de curcuma pour limiter les effets du poison. Inutile de vous dire que nous n’avons pas testé ce truc et que nous n’envisageons pas de le faire.

Curcuma, lait, carvi, poivre, cannelle, gingembre en poudre

Diluez une cuillère à café de curcuma dans un verre de lait bio of course. Ajoutez une pincée de carvi, de poivre, de cannelle, de gingembre et un verre d’eau. Amenez à ébullition très lentement sur feu doux jusqu’à évaporation complète de l’eau. Filtrez le lait, ajoutez du miel et buvez le soir au coucher pendant 7 jours.

Ou

Curcuma, gingembre frais, poivre, cannelle ou cardamome et lait

Selon l’Ayurvéda, le gingembre, la cannelle, la cardamome et le poivre noir sont des épices qui chauffent et évitent au nez de couler. Le lait chaud, rendu digeste par les épices, apporte du tryptophane, un acide aminé qui favorise le sommeil.

Mettez une demi cuillère à café de curcuma en poudre,  une pincée de gingembre frais râpé et une autre de poivre noir concassé avec 1 bâton de cannelle ou 2 gousses de cardamome écrasées dans 2 tasses de lait bio. Amenez  à ébullition. Retirez du feu, filtrez, ajoutez du miel et buvez et buvez bien chaud.

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Donc hier lever 4 h 45, bien dormi mais très peu 3 h 15 car dernière levée 15 minutes avant la sonnerie donc pas possible de retrouver le sommeil sur si peu de temps et qui de plus est plus fatigué donc préparation pour partir, petit déjeuner crudités comme toujours avec du surimi, je n’aime pas tellement cela mais bon on fait avec ce que l’on a de plus rapide sans préparation et toilette et près pour le départ mais un peu de temps mais très peu pour venir mettre mon poids sur l’ordinateur + 100 g mais bon, car je pensais que durant la journée je pourrais en prendre un peu plus mais non car ce jour j’ai perdu 400 g, donc me voilà parti pour aller chercher un ami dans un village voisin car pas de moyen de communication car il a quand même 82 ans et pas mal de problèmes, donc je pensais arriver et attendre le car mais non il était déjà sur place mais nous avons du attendre une demi heure que tout le monde soit là car beaucoup ne sont pas très pressé mais comme c’était prévu pour 8 h 00, ils n’étaient pas en retard donc nous avons pris la route si l’on peut dire et une arrêt dans une aire de repos sur l’autoroute, endroit que je n’avais jamais fréquenté et donc après mon potage aux oignons et croûtons direction du musée des arômes et du parfum mais surtout des senteurs à Gravason et là il a fallu coupé le groupe en deux car nous étions 47 participants et moi dans le 2° groupe, je visitais le jardin donc du musée et m’essayais de goûter à certaines de ces plantes comme la menthe poivrée et c’est vrai que c’est bon mais nous sommes en fin de saison pour les plantes donc plus tellement de choix si ce n’est le thym, le romarin, la menthe poivrée, la lavande, le lavandin et bien sur pas mal d’autres mais avec des noms barbares que je ne répéterais pas car sorti de ma mémoire ?, et ensuite dégustation d’eau beurk ! produit de distillation des huiles essentielles enfin je le pense ?, et à la fin une petite boisson chaude toujours avec une de ces herbes, là j’en ai pris deux fois pour chasser les deux premières dégustation et ensuite visite du musée, après cette visite direction du restaurant Le Mistral à Tarascon, bon déjeuner, pas pantagruélique mais copieux, après le repas direction des Baux de Provence, nous avons donc commencé à visiter le musée taillé dans la pierre friable car ce sont des rochers très friable dont les gens faisaient leur maison mais qui pouvait au fils des ans se détériorer et on peut en voir les traces sur beaucoup d’habitation et des constructions sont faite au ras de la falaise, je pense qui fait être masochiste pour bâtir sa maison à un tel endroit car un jour ou l’autre il pourrait avoir des morceaux qui tombent du haut de cette falaise, j’ai pris quelques photos, après cette visite qui a durer une demi heure environ, direction du village pour une visite de 2 h 15, pour ce qui est du village je pense qu’il aurait fallu bien ce temps là pour tout faire si l’on est capable mais bon j’ai fait selon mes moyens pédestre car tout en pente à gravir, c’est plus facile pour le retour mais j’ai monté très haut mais pas jusqu’en haut et je n’ai pas fait toutes les ruelles mais me suit quand même écarté de la rue des souvenirs car pas grand chose d’intéressant à voir dans ces rues là, tandis que sur les côtés on voit souvent des coins inexplorés et qui sont fort intéressant mais bon au bout d’une petite heure j’avais déjà comme beaucoup d’autres redescendu de la haut car mes jambes me faisaient souffrir et il me fallait rejoindre mon domicile et reprendre des forces pour le lendemain et oui enfin je suis resté au soleil pratiquement une bonne heure mais le soleil n’est plus tellement vaillant en ce moment car notre ombre est très vite plus grande que notre taille et là le soleil ne distribue presque plus de vitamine D ? et donc un peu plus tard comme beaucoup d’entre nous, nous sommes descendu vers le lieu ou le bus devait nous reprendre et tout le monde était à l’heure et donc ce n’est que vers 19 h 00 que nous sommes arrivés à Quissac, ensuite je rentrais chez moi, mettais les photos dans l’ordinateur, dîner et regardais la télévision et ce n’est que vers 1 h 00 enfin je le pensais mais il n’était que minuit en vérité et donc j’ai fait une nuit pas très catholique car je me suis levé les deux premières fois après une heure dans le lit et ensuite toutes les demi heures et ce n’est pas tellement marrant surtout quand on doit refaire un voyage mais bon j’ai quand même bien récupéré car hier soir, je me suis mis un patch sur le genou droit car je souffrais terriblement de ce genou mais cela a contribué peut-être à ma mauvaise nuit ? ?, mais bon ce jour je ferais ce que je peux avec ce qu’il me reste ? ? et il y en a quand même en réserve car je récupère très vite donc ce matin lever à 4 h 05 après maintes levées nocturnes, je ne dirais pas bien dormi mais quand même en forme enfin presque et comme j’avais un peu de temps puisque levé très tôt, pratiquement une heure avant la sonnerie du réveil, j’ai voulu écrire ce qui est encore tout frais dans ma tête, donc ce jour je vais aller chercher ma fille et mon gendre ? à 7 h 15 car le rendez-vous est à 7 h 30, direction Martigues et sûrement arrêt dans une aire de repos mais j’ignore laquelle et moi une soupe s’il y en a car beaucoup de café, thé mais pas souvent de potage ? ? c’est vrai que je suis un peut spécial et donc la suite au prochain numéro, sur ce je vous souhaite un bon dimanche, une superbe journée ensoleillée que nous devons avoir ce matin mais avec couverture nuageuse l’après midi d’après la météo mais hier ce fut une superbe journée ensoleillée, une très bonne santé pour vous et vos familles et de gros bisous amicaux. Jacques2308