Curcuma, pistaches, sucre et lait

Amenez lentement à ébullition sur feu doux un quart de cuillère à café de curcuma, 2 cuillères à café de poudre de pistaches et 1 cuillère à café de sucre dans un quart de litre de lait. Buvez pendant que c’est chaud et renouvelez aussi souvent que vous le voulez.

Curcuma, figues séchées, lait et miel

Et si vous voulez à boire et à manger, mettez un quart de cuillère à café de curcuma et 4 figues séchées dans un quart de litre de lait. Amenez lentement à ébullition sur feu doux, sucrez avec du miel et buvez pendant que c’est chaud.

Curcuma et miel

La médecine ayurvédique recommande de prendre un morceau de curcuma séché aussi vieux que possible, de le réduire en poudre dans un mortier et de mélanger cette poudre avec du miel aussi vieux que possible. Apparemment ça marche lorsque tout le reste a échoué.

Oignon et miel

Des études ont confirmé l’efficacité empirique millénaire de l’oignon pour éliminer les mucosités. Épluchez et centrifugez 2 gros oignons ou, si vous n’avez pas de centrifugeuse, coupez-les en deux sans les éplucher et pressez-les sur un presse-citron. Filtrez le jus et mélangez-le avec du miel. Prenez 1 cuillère à café de cette potion toutes les heures.

Oignon, carotte et persil plat

Centrifugez 2 gros oignons, 4 carottes et un bouquet de persil plat séparément puis mélangez. Buvez un quart de verre de ce jus deux fois par jour. En prime, vous aurez bonne mine.

Piment

Les piments forts, la moutarde, l’ail et les oignons peuvent tous faciliter la respiration des asthmatiques en dégageant les voies respiratoires, dixit le Dr Irwin Ziment, spécialiste des maladies respiratoires à UCLA. Il explique que ces aliments ont un effet muco-cinétique. Autrement dit, ils fluidifient le mucus qui bouche les voies respiratoires et rend la respiration difficile pour les asthmatiques. Les épices brûlantes stimulent les terminaisons nerveuses de l’appareil digestif qui libèrent des fluides dans la bouche, la gorge et les poumons. Les Mayas et les Incas l’avaient bien compris. Le bon docteur recommande de faire comme eux et de consommer du piment de Cayenne – ou un autre de ses congénères brûlants de votre choix. La capsaïcine qu’ils contiennent, irrite les muqueuses bucco-nasales qui libèrent une sécrétion aqueuse permettant d’expectorer les mucosités et de dégager les voies nasales en se mouchant.                                 ******************************************

Aujourd’hui, lever 5 h 05, bien dormi et en forme, déjà pas mal de soleil mais toujours avec un voile, pour ce qui est des tomates tout me paraît parfait mis à part le manque de feuillage mais bon il s’en fera d’autre dans le haut du pied mais avant je m’empressais d’enlever les gourmands qui parfois avait une tige énorme et maintenant que je voudrais en avoir un pour transplanter et bien je n’en vois presque plus mais j’ai quand même repérer un de ces gourmands mais je ne l’enlève pas de suite, je voudrais qu’il soit un peu plus robuste mais ça ne devrait pas demander beaucoup de temps donc je le surveille le coquin, pour ce qui est du basilic, il serait plus que temps que j’enlève des feuilles car il est devenu immense et va certainement très bientôt faire des graines que je récupère pour l’an prochain ? ? et c’est là que la serre va intervenir car je pourrais les planter plus tôt car le basilic ne demande pas beaucoup de travail et peut rester deux jours sans eau surtout en avant saison ? ? et s’il y a une réserve peut-être bien trois jours donc à voir ? ? de nouvelles petites tomates viennent éclore et pas de trace de morsures de ces indélicats vers clair de la noctuelle ? ? donc je pense que le mal à du être éradiqué mais cela ne me dit pas si ces vers ont séjourné de jour sous les feuilles ou en terre et ça aurait été une bonne indication car je préfère traiter par la terre que par le spray ? ? donc ce jour pas de sortie de prévu, liberté totale je puis donc faire tout ce que je veux, car hier j’ai encore cuisiner mais là par obligation car plus de protéines pour mes repas sauf le petit déjeuner qui lui en a à revendre peut-être pour plus de deux mois, mais c’était des saucisses fumées à cuire donc je les ai passé au mixer après les avoir coupé en morceaux pour faciliter le travail du mixer et cuisiner en deux fois mais avec 500 g de ces saucisses, j’ai quand même fait plus du kilo de produit fini car j’y ajoute des épices et de la purée de tomate ainsi que pour épaissir du son de blé donc assez consistant mais depuis hier le plat en a pris un sacré coup mais bon ce sont des protéines et des tomates donc pas trop de problème mais la balance a accusé le coup mais sans pour autant crier venez voir ? ? hier j’ai commencé la copie d’un livret sur les épices et les aromates mais d’un autre auteur mais qui ne comporte qu’une cinquantaine de pages donc il sera très vite terminé et je vous en ferais l’envoi dès qu’il sera terminé car j’ai pas mal d’avance sur le livre des épices donc il vous fera patienter car le livre fait lui plus de 400 pages ? ? et comme la correction ne se fait qu’au jour le jour, ça risque de demander encore pas mal de temps ? ? sur ce je vous souhaite un bon week-end, une superbe journée ensoleillée, une très bonne santé pour vous et vos familles et de gros bisous amicaux. Jacques2308