Les cousins du bicarbonate

Carbonate de sodium

Vous connaissez ce grand frère du bicarbonate sous les noms impropres de cristaux de soude ou cristaux à lessive. Dans l’Antiquité, on l’obtenait à partir de gisements de natron. Plus tard, il a été fabriqué par incinération de plantes – salsola ou barilia   en Espagne, salicorne en Bretagne et en Méditerranée – ou d’algues – cendres de varech ou de goémon en Bretagne. Ce carbonate est plus corrosif que le bicarbonate sans être nocif pour l’environnement.        

ATTENTION : il peut irriter la peau. Il est donc préférable de le manipuler avec des gants.

Nahcolite

C’est la forme minérale naturelle du bicarbonate. Il doit simplement passer par la case purification pour pouvoir être utilisé.

Natron

Aussi connu sous le nom de nitre. « le natron est un minéral ainsi qu’une roche évaporitique contentant principalement du carbonate de sodium hydraté et du bicarbonate de sodium. » On le trouve à l’état naturel dans les terrains désertiques des pays chauds ou dans certaines eaux. Il y a plus de 5000 ans,

les Égyptiens utilisaient le dépôt salé de natron qu’ils trouvaient dans les lits des rivières asséchées pour la toilette, la lessive, la conservation de la viande, la fabrication du verre, du savon, la préparation du cuir et la conservation des momies.

Percarbonate de sodium

Le percarbonate de sodium est un agent de blanchiment oxygéné. Il se décompose dans l’eau pour donner de l’eau oxygénée et du carbonate de sodium. Ce dernier augmente le pH, ce qui améliore l’efficacité des agents détergents. L’eau oxygénée ou peroxyde d’hydrogène est un agent blanchissant efficace grâce à ses propriétés oxydantes. Le percarbonate de sodium n’est pas nocif pour l’environnement.

Trona

L’anagramme de natron est un minerai composé de bicarbonate de sodium et de carbonate de sodium. Les gisements de trona se sont formés il y a plus de quatre millions d’années après l’évaporation de grands lacs salés au Wyoming, au Kenya, en Egypte, au Venezuela et dans les déserts d’Asie Centrale. Pour produite le bicarbonate, le trona est nettoyé, chauffé et envoyé dans une solution saturée de dioxyde de carbone.

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Aujourd’hui, lever 4 h 45, j’aurais pensé pouvoir faire une petite sieste pour compenser l’alcool que j’ai ingurgité ainsi que le repas copieux qui nous était servi mais non pas moyen de fermer les deux yeux, il y en a toujours un qui restait ouvert et je n’avais vraiment pas sommeil donc hier nous n’étions que 15 participants car beaucoup de personnes devaient passées des examens ou radios donc elles ne sont venus que pour le loto et le goûter en forme de dessert et vins et ce n’est que vers 18 h 00 que je regagnais mon foyer et le soir je me contentais d’un potage car vraiment c’était trop à manger de toute sorte avec apéritif (2) des entrées (beaucoup) plat (pas mal) et dessert (à volonté) et cela se traduit par 1,100 Kg en plus ce matin bon c’était jour de fête et me voilà de nouveau dans les 91 Kg mais cela n’est que temporaire, de plus comme prévu je suis revenu avec pas mal de taboulé, la prochaine fois je ferais maigre en apportant une tarte aux olives ou quelque chose de similaire en grandeur ou l’on fait des petites parts et où l’on est certain que rien ne restera, je viens de voir un gros oiseau se poser sur le pot du citronnier mais il n’et pas resté car si moi je le voyais, lui aussi car il me fixais droit dans les yeux,  le coquin donc hier j’ai fait et déjà amélioré les photos (26 en tout) ce fut une belle journée de vacances mais dans le local non pas que le temps ne soit pas beau bien au contraire, il y avait soleil mais c’est vrai pour tout mettre en place à l’extérieur et bien sur tout rentrer par la suite et bien c’est beaucoup de travail pour pratiquement une seule personne car tout doit être prêt pour quand les gens arrivent et très peu de personnes assez jeune pour lui prêter mains fortes pour l’installation enfin tout s’est bien passé et c’est l’essentiel, je pense que cette opération ne se fera plus en septembre mais plutôt au printemps car là en principe les journées sont plus chaude qu’actuellement, sur ce je vous souhaite une superbe journée ensoleillée comme nous devrions en avoir une ici le ciel est bleu et quelques petits nuages blanc, le soleil est déjà bien installé sur la colline, une très bonne santé pour vous et vos familles et de gros bisous amicaux.  Jacques2308