Aujourd’hui, lever tardive 6 :30, je ne sais ce qui s’est passé, je dois avoir déréglé mon radio réveil car il était bien mis sur 6 :30 et non 5 :30, donc cette nuit qui fut exceptionnelle, dormi 5 :45, je ne me souvient pas avoir fait une nuit pareille sauf en cas de maladie et je crois que la cause de ce long sommeil en est les statines que j’ai supprimé, d’ailleurs je me trouves en meilleure forme qu’avant et en suis pas pour autant mécontent, toujours en forme mais pas plus qu’en ayant dormi 4 :00, hier soir j’ai fait de la cuisine, qui n’est pas mauvaise et très goutteuse, je vous mets ma recette qui ne peut être plus simple et qui ne comporte que 71 Kcal au 100 g environ très légèrement en plus ou en moins, :

·        1 kg de chou blanc,

·        3 gros oignons,

·        1 tête d’ail,

·        2 grosses cuillères à soupe ou 4 carré de bouillon de          volaille,

·        1 grosse cuillère à soupe de fond brun lié, peut-être            remplacé par de l’Agar-Agar ou de la gélatine,

·        une boite 4/4  de Chili con Carne (800 g) de chez                    LIDL.

Cuire après brève ébullition pendant 1 h 00 à feu doux, 5 minutes avant la fin de la cuisson, ajouter la boite de Chili con Carne et bien mélanger pendant 5 bonnes minutes pour que tous les aliments soient bien mélangés, servir aussitôt ou mettre en barquettes après complet refroidissement.

Ce plat est encore meilleur réchauffé. Pour l’Agar-Agar, un sachet ou 1 feuille de gélatine.

Hier il y avait la galette des rois à LOGRIAN, et bien sur la balance m’a indiqué 200 g de plus, mais durant cette nuit, mon poids à baissé de 2,800 Kg, très bien par rapport au temps de sommeil de la nuit, après le goûter, nous avons jouer aux cartes, mais n’ai pas pu finir car le jour commençait à partir et la nuit tombait, donc un ami à pris ma place et je suis juste arrivé avant qu’il ne fasse nuit noire, mais là ce sont des grandes routes bien matérialisées donc pas de problème de croisement, ce jour soleil, mais pour l’instant un léger voile d’altitude nous fait un soleil demi teinte, donc ce jour déjeuner dans mon village au club des Castellas et assemblée générale et renouvellement de la carte annuelle (15,00 €), mais dans le courant de l’année nous récupérons amplement ces 15,00 € de cotisation, pour ma part, je ne fais plus parti de 3 clubs et une association dont la cotisation sera payée le 19 de ce mois, sur ce je vous souhaites une belle journée ensoleillée, une très bonne santé et de gros bisous amicaux.      Jacques2308