Coucou!

Alors je m'accroche à se regain de motivation qui est apparu comme une petite bulle en moi. 

Hier j'ai dépassé mes pp car vers 18h30 j'ai une copine qui m'a appelé pour me proposer un restau entre fille. Du coup comme il ne me restait que 10pp pour le repas du soir j'ai piqué dans ma réserve. Au final, je trouve que j'ai fait des choix avisés:

Menu Pavillon …        

∞ Salade Fraicheur aux Jambon Serrano, Asperges & Parmesan

∞ Déclinaison de Crevettes en 3 Partitions : Accras, Marinées & Piémontaise à la Menthe  
∞ Ballotine de Lapin aux Tomates & Poivrons Confits en Salade de Roquette 
∞ Mi-Cuit de Thon Mariné aux Sésame & Fenouil, Légumes Fondants 
∞ Terrine de Foie Gras de Canard Mi-Cuit & Chutney de Fraises au Basilic (sup 3€) 
∞ Tartelette  Froide de Langoustines à l’Emulsion d’Agrumes (sup 5€) 

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∞ Pièce de Bœuf (Dessus de Palette) Grillée au Poivre, Purée Maison 
∞ Steak Tartare au Couteau, Frites Maison & Salade Verte.
∞ Pavé de Lieu Jaune Rôti au Pesto de Tomates & Bayaldi de Légumes  
∞ Plancha de « Veau de Lait Sous la Mère » aux Saveurs Méridionales & Asperges Vertes (sup 5€) 
∞ Blanc de St Pierre Poêlé aux Légumes Verts & Grenailles de Noirmoutier (sup 5€) 

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élection de notre Maître Fromager Pascal Beillevaire 

Café Gourmand 

Grande Tulipe aux Amandes, Fruits Frais de Saison & Sorbets 

Sphère de Chocolat Noir Croustillant à la Framboise 

Profiteroles à la Glace Vanille & Chocolat Chaud 

Déclinaison de Citron (Crème, Madeleine, Granité & Emulsion) 

Nage de Fraises Marinées aux Cardamome & Cassis, Tuile Croustillante & Sorbet Basilic 

Sablé Breton à la Rhubarbe & Fraises au Balsamique 

Et j'ai pris une coupe de champagne en appéritif. Bref un total d'environ 20pp mais une très bonnes soirée et franchement, je suis quand même fière de moi car j'aurais pu prendre le foie gras ou la pièce de boeuf!

Sinon ce matin je me suis levée à 6h55 pour bouger un peu mon body. Je me suis installée devant Gym direct et comme le programme de renforcement ne me plaisait pas trop, je sus allée sur le replay pour en choisir un autre et hop je suis partie pour 20min de gym. ça fait trop de bien! Et j'ai bien rigolée car l'équipe de D17 show le matin faisiat la scéance et du coup c'était limite un peu dur de se concentré mais c'est pas grave!

Demain matin je recommence ou sinon je sort courir si le temps le permet.

Voilà c'est tout pour aujourd'hui.

Bonne journée.

Bye