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Mes Recettes : Aumônière de moules au saumon fumé
publié le 29/06/2012 à 13:19 |
Allez une petite nouvelle que nous venons d'expérimenter et qui nous a bien plu !
nous avons fait ça pour un soir car c'est bien rassasiant
"Aumônière de moules au saumon fumé"
- 10 moules cuites
- 1 C C de crème allégée à 3%
- 1 belle tranche de saumon fumé
- 1 carré de fromage frais à 0%
- 1 brin de ciboulette
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
Faites chauffer à feu doux pendant 5 mn vos moules déjà cuites dans une poêle antiadhésif.
Au dernier moment ajoutez la crème allégée
Placez la tranche de saumon fumé dans votre assiette et étalez le fromage frais
Versez les moules dessus
Formez l'aumônière en refermant le saumon fumé à l'aide d'un brin de ciboulette
Voilà joli et délicieux vous m'en direz des nouvelles !
Bon appétit
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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