Nouvelle polémique de Geneviève de Fontenay, cette fois-ci contre les organisateurs du concours de Miss Monde. La faute à ... une Miss Guadeloupe
Présidente du Comité Miss France, Geneviève de Fontenay proteste contre la candidature d'une Miss Guadeloupe à l'élection de Miss Monde 2008, qui se déroulera le jeudi 13 décembre 2008. « Les organisateurs de Miss Monde ont validé une 'Miss Guadeloupe International Contest' élue par un comité non officiel, sans aucune légitimité. La France est déjà représentée par Laura Tanguy, deuxième dauphine Miss France 2008 », a déclaré à l'AFP Geneviève de Fontenay.
Elle demande donc aux organisateurs d'invalider la candidature de cette miss, rappelant que la représentante de la France est Laura Tanguy, 2ème dauphine, qui remplace Valérie Begue (Miss France 2008 et Miss Réunion), en disgrâce. Une polémique étonnante puisque Miss Guadeloupe International Contest présente une candidate à Miss Monde depuis 5 ans, de même qu'une Miss Martinique depuis 2 ans. Décidément, les îles françaises ne réussissent pas à Mme de Fontenay !
Voici quelques recettes pour mes amies..........bien sur Dukan.
Brioche
Ingrédients :
- 5 cuillères à soupe de fromage blanc 0% assez liquide
- 3 oeufs
- 3 cuillères à soupe d'édulcorant
- 35g de maïzena (soit 4 cuillères à soupe rases)
- 1 cuillère à soupe fleur d'oranger
- 1 cuillère à soupe de levure
Préparation :
Battre le fromage blanc avec les jaunes d'oeufs, l'aspartam, la maïzena et l'arôme.
Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement.
Versez dans un moule à bords hauts (type moule à soufflé).
Cuire 15 min à 200° puis 25 min à 160° (sans ouvrir le four cela permet de bien faire gonfler puis de ne pas avoir de croûte sur le dessus de la brioche).
Laissez refroidir ensuite dans le four . C'est délicieux!!!!!!!
Attention , car la maizena est un aliment toléré et nous avons droit à une cuillère à soupe par jour. Alors vous en faites 4 parts, et vous ne consommez qu'une.
J'ajoute de la cannelle, de la muscade, de l'amande, du zeste de citron, libre à vous!!
Gateau au yaourt :
Ingrédients :
4 cuillères à soupe de son d'avoine, 2 cuillères à soupe de son de blé, 5 oeufs, 1 yaourt 0%, 6 cuillères à soupe de lait en poudre, édulcorant, 1 sachet de levure, arôme ( vanille, cannelle, muscade, zeste de citron) .
Préparation :
Mixez les sons.
Puis ajoutez aux sons, 5 jaunes d'oeufs, le yaourt, le lait en poudre, l'édulcorant, la levure et battre le tout au fouet.
Montez les blancs d'oeufs en neige et l'ajoutez à la préparation délicatement, puis mettre au four pendant 35 mns, surveillez quand même la cuisson.
Attention : Ce gateau est à séparer en deux parts, car nous avons droit à 2 cuillères de son d'avoine et 1 cuillère de son de blé par jour.
Gateau de Savoie :
Ingrédients :
2 oeufs, arôme, 1 cuillère à soupe de maizena, 1 demi sachet de levure, édulcorant.
Préparation :
Battre les jaunes d'oeufs avec l'édulcorant et les arômes, puis ajoutez la maizena et la levure.
Battre les blansc en neige très ferme et ajoutez à la préparation.
Faire cuire. C'est superbement bon!!!!!!!!!!!
Si vous aviez des recettes que vous avez testé et que vous avez apprécié, faites moi part.
Sinon mes cours se terminent dans 2 heures et je suis heureuse, car mon week end commence dès ce soir........
Bien je vais vite regagner l'amphithéatre où m'attendent les étudiants.
Bisous à vous tous!!!!!!!!!!
pour les petites recettes je fais une recette de pain ou plutot tartine
tu prends une cuillère de son de blé 2 de son d'avoine que tu mixe 1cc de levure 1cas de fromage blanc 1oeuf tu mets dans une boite rectangle 3mn au micro onde c super pour les sandwiches et peu calorique tu me dira et sa change des galettes
hier soir j'ai fais une quiche la pate c'est la galette dukan que j'ai fais cuire au four pendant 10mn enssuite j'ai melangé 4cs de fromage blanc0% 2jaune d'oeuf j'ai monté les blancs en neige j'ai mis des alumettes de lard des champignons du fromage de chèvre j'ai remué tous ca puis j'ai incorporé les blancs en neige j'ai mis au four 30mn suculant avec de la salade
je t'embrasse ma belle a bientot
je t'embrasse ma belle et si tu veux bien je serai heureuse que tu fasse parti de mes amies bisous miss
Bisous. Véro.
Bises - Maïté