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Blog de gosth80
aide blog-
Phase de croisière , n°11 publié le 21/01/2010 à 07:28
Bonjour ,
Hé ben je peux remercier notre copinaute " Colette " , recevant son livre , je lie ses récits inédits à mon chevet , avant de m'endormir , vous aller me dire normal , mais au lieu de m'apaiser et me calmer , c'est tout le contraire qui c'est produit . Imopossible de m'endormir hier soir, tellement hilarant ces mésaventures .Merci à toi
Boulettes Orientales :
500g de veau haché maigre, 2 tasses d'eau , 2cs de sauce soja , 2cs de vignaigre de xérés , 1/2 cube de bouillon de boeuf dégraissé , 2grosses gousses d'ail émincées, 1/2c à thé de gingembre en poudre , 2 échalottes coupées fin , 1cc de maizena poudre
façonner la viande en petites boulettes et les faire dorer dans une poêle adhésive sur toutes les faces. Les reserver .Mettre 2 tasses d'eau dans la poêle et bien délayer avec les sucs de là viande. Ajouter tous les ingrédients sauf la maizena .Bien mélanger et ajouter les boulettes. Faire cuire à feu doux 10mn .Ajouter la maizena diluée dans de l'eau froide pour épaissir la sauce à votre goût
mon alimentation Petit-déjeuner : Café ,jus d'orange, jambon de dinde , blanc d'oeuf Déjeuner : Boullettes orientales ( 3 ) Goûter ou snack : 1 crème Dîner : Escalopes de saumon roties à la sauce moutarde Verres d'eau : 6 Calories consommées : 0 kcal (1) commentaires
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