bonjour mes amies et merci pour votre soutien,

Dr Jacques Fricker : "Aucun kilo n’est pour toujours"

Le Dr Jacques Fricker, médecin nutritionniste a répondu aux nombreuses interrogations des lectrices sur la nutrition et les régimes, au cours d'un chat exceptionnel le lundi 20 juin. Comme promis, la retranscription intégrale.

Il est bien connu que les femmes abusent du chocolat dans des moments de pessimisme. On prête également à ce chocolat des vertus favorable au bonheur... Seulement, le chocolat, ça fait grossir ! C'est un peu un cercle vicieux dont on ne sort pas non ? Vous déconseillez le chocolat ?
Dr Fricker : Ce qui est favorable au bonheur, ce n'est pas le chocolat en soi mais ce qui est bon au goût. Et il se trouve que beaucoup de gens aiment le chocolat ; mais si vous préférez les fraises, la confiture ou les bonbons, pour vous faire plaisir, prenez-en. En ce qui concerne le poids, le chocolat est très riche : lorsqu'on en consomme en quantité modérée, il n'y a pas de problème pour la ligne, mais si on a tendance à prendre du poids, en manger beaucoup et souvent est un facteur d'excès pondéral.

Les boissons light peuvent-elles être consommées pendant les régimes ?
Les boissons light sont préférables aux boissons sucrées lorsqu'on cherche à maigrir, mais elles sont moins favorables que l'eau, que celle-ci soit plate ou gazeuse. En effet, la saveur sucrée procurée par les boissons light déclenche une sécrétion d'insuline qui ralentit la perte pondérale et par ailleurs entretient l'attirance parfois excessive pour le sucré.

Quel régime pour une faire baisser le taux de triglycérides ?
Si vous avez un excès de poids, perdre du poids. Si vous mangez souvent sucré, ou buvez souvent des boissons alcoolisées, les réduire voire s'en abstenir. Et surtout en parler à votre médecin.

N'est il pas trop tard pour maigrir efficacement à un mois des vacances ?
Vous pouvez espérer perdre 3 à 5 kilos en un mois, en changeant assez nettement votre alimentation, mais vous risquez également de tout reprendre pendant les vacances ou à la rentrée si vous