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Bonjour !
Blog de ghislaine62
aide blog-
bonjour les amies publié le 11/03/2009 à 11:00
bonjour les amies je viens de rentrer de la marche et j'ai passer du temps pour vous afficher mon portrait voilà c'est fait encore une chose que j'ai appris grace a vous merci aujourd'hui radoucissement et soleil ça fait du bien pour nos os et pour notre moral
je vous souhaite une bonne journée
(19) commentaires
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tu a été marcher de bonne heure sa fait du bien
passe une bonne soirée bises
je suis de Béthune 62
Ingrédients
Pour 6 personnes
pâte à crêpes légère:
- 100 g de Fleur de maïs MAIZENA
- 100g de farine
- ½ litre de lait
- 4 oeufs
- 2 cuillères à soupe de rhum garniture:
2 pommes
beurre salé
sucre
15 cl de crème fraîche
Préparation
Préparer les crêpes en suivant la recette des crêpes légères de Maïzena: Dans un saladier, délayer Fleur de maïs MAIZENA et la farine dans le lait. Ajouter les oeufs préalablement battus en omelette et 2 cuillerées
à soupe de rhum. Mélanger. Laisser reposer la pâte 30 minutes.
Pour la garniture:Peler et couper 2 pommes en lamelles d’environ 1 cm d’épaisseur. Faire revenir dans une noisette de beurre salé à feu moyen pendant 10 minutes en les saupoudrant d’une cuillerée à soupe de sucre.Réserver les pommes.
Pour obtenir le caramel faire fondre 40g de beurre salé à feu fort et ajouter 4 cuillerées à soupe de sucre roux. Remuer pendant 5 minutes.Hors du feu ajouter 15 cl de crème fraîche et faire mijoter le tout à feu doux pendant quelques minutes.Disposer sur une crêpe 1 à 2 cuillerées à soupe de caramel, ainsi que quelques lamelles de pommes.
régale toi
bizz danièlou
Tu vois...comme c'est facile...et en plus tu es très bien sur cette photo....!!!!!
Bonne soirée ma belle ...
bisous..!
gros bisous !!
Bonne après-midi.
Gros bisous