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Blog de gana
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Pas eu le temps.... publié le 06/09/2010 à 21:39
de passer ces derniers jours, plein de choses à faire, j'ai été récupérer des cartons qui dataient de je ne sais même plus les années, je devais avoir 8 ans j'étais ch'tiote comme tout, mes parents vidaient leur grenier, alors il fallait que je me dépêche, et après les enfants qui se sont mis à fouiller dans les cartons, oh la la, j'ai stoppé tout ça et hop dès ce matin, j'ai vidé tous les cartons, mis tout ce qui me semblait perdu à la poubelle..... C'est vrai que ça paraît pas, mais ça m'a fait un sacré boulot, enfin, me revoilà à la normale, enfin presque car demain j'en ai deux qui sont à la maison et oui, il y a grève.... Alors avec trois loulous à la maison, le programme du mardi est un peu perturbé, pas grave, je ferai de l'elliptique jeudi maintenant !!
Journée maussade par ici, pas une zig de soleil, et moi qui aime le soleil, et beh dis donc, c'est l'automne qui s'installe
Bah, demain, je crois bien que ça va être pareil...
On verra bien, allez Bonne nuit !
mon alimentation Petit-déjeuner : 1 thé-1 galette Dukan cramoisie-1 fromage 0%- 2 tranches de jambon Déjeuner : 2 tranches de dinde-1 fromage 0%-3 yaourts 0%-1 thé Goûter ou snack : 5 surimis-1 thé Dîner : 1 tranche de jambon-4 suimis-Fomage blanc 0% Verres d'eau : 0 Calories consommées : 0 kcal (3) commentaires
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Je viens de lire ce matin ton PS, je n'ai pas la télévision, mais la radio étant allumée tout le temps, je l'ai bien sûr entendu sur RTL, et je suis allée sur le lien que tu as posté, quel malheur, elle était jolie et pleine de vie, et c'est là que personne ne comprend, pourquoi la justice remet en liberté des personnes dangereuses comme ça, ils peuvent faire toutes les thérapies du monde, c'est en eux, enfin, on pourrait en parler pendant des jours, ça ne la fera pas revenir....Paix à son âme...
Je vais noter de nouveau mes menus et tout le reste, ça y'est ma louloute va mieux, elle est à l'école, donc plus de temps aussi, le dernier qui est à la maison avec moi, il me laisse des moments de répit quand même !
@ tout à l'heure,
Bisous,
SOUFLES FORRESTIERS
Pour 4 Soufflés
120g de fromage allégé type camembert Bridelight, 3 œufs,
2Cs de crème épaisse 3%, 4 tranches de dinde, un oignon, 1Cs de Maïzena,
120g de champignons de Paris, sel et poivre.
- Préchauffer votre four à 180°
- Laver et couper les champignons en petits dès
- Retirer la croute du fromage pour en obtenir 120g
- Mixer le avec les tranches de dinde et l'oignon
- Dans un saladier : ajouter cette préparation les œufs, la Maïzena et la crème épaisse
- Finir en ajoutant les champignons et les assaisonnements
- Mélanger délicatement puis disposer dans des ramequins
- Enfourner 50min en surveillant à la fin
A consommer bien chaud dès la sortie du four.
Idéal en accompagnement avec une salade en journée légumes.
BOUCHEES JAMBON-POIREAU
Pour 6 bouchées :
200g de poireaux frais, 3 œufs, 1cs de maïzena, 4 tranches de jambon,
100g de fromage à pâtes molles à moins de 5%, 50 g de fromage blanc 0%,
un gros oignon, une pincée de gruyère 5%, poivre et épices.
- Mixer les poireaux (ou les couper très fin)
- Faire de même avec le jambon et l’oignon
- Mélanger le fromage avec les œufs
- Rajouter la maïzena et le poivre et les épices
- Ajouter à la préparation les poireaux, l’oignon et le jambon
- Bien mélanger le tout
- Verser la préparation dans chaque partie d’un moule à muffin
- Mettre par dessus quelques lamelles de gruyère
- Cuire 50min à 180°
Laisser des petits morceaux de fromage amène un coté fondant à cette bonne recette.
A consommé chaud ou froid !
BON APETIT !!!!
GRATIN DE LEGUMES :
500g de tomates cerises, une courgette, 200g de haricots verts frais, 3 carottes, une gousse d’ail, 35Cl de lait écrémé, 40g de fromage râpé allégé, 2Cs de Maïzena, 2 parts de Bridelight extra léger 2% de Mg, 1Cc de persil râpé, sel et poivre.
- Laver et équeuter les haricots verts
- Peler et couper en rondelles les carottes
- Pré-cuire les haricots et les carottes 10min à l’eau bouillante légèrement salée
- Laver et couper la courgette en fines rondelles
- Les faire revenir quelques minutes à la poêle avec l’ail haché
- Délayer la Maïzena dans le lait
- Faire épaissir ce mélange et ajouter le bridelight 2%
- Bien mélanger pour avoir une béchamel bien homogène
- Verser un peu de cette sauce dans le fond du plat à gratin
- Étaler sur le dessus la moitié des carottes
- Ajouter les haricots verts
- Disposer les tomates sur le dessus
- intercaler les courgettes et le reste des carottes entre les tomates
- Napper du reste de sauce et parsemer avec le fromage râpé
- Cuire 40min au four préchauffé à 200°
- Parsemer de persil et laisser tiédir 5min avant de servir
Recette à tester absolument !!!
ce soir, je ne suis pas là (réunion), mais demain, je m'y mets, je vais remplacer le brideligth par du fromage frais 0%, mon homme repart pour la Pologne, j'en ai marre.... mais c'est comme ça....
bonne soirée
bisous