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Blog de frisette206

aide blog

  • J'ai fait cette recette à midi.
    publié le 25/01/2009 à 17:32

    Pour le repas de midi, j'avais préparé cette recette du forum et c'était vraiment super bon et pas difficile à faire.

     

    Poulet à l'ananas et riz à l'ail


    Informations générales
    type : plat pour 2 pers.
    calories : 180 par personne    
    préparation : 20 minutes
    Voici une recette facile et qui fait l'unanimité : le poulet à l'ananas et riz à l'ail ! Un délice d'Asie à votre portée !
    function sndRating(vote, id) { return getData('/data/getRecipevote.asp?vote='+vote+'&id='+id , 'recipe_vote'); }
    appréciation :        
    Nous vous remercions pour votre vote!
    proposée par  aujourdhui.com
    vue :  3037 fois
    favorite :  49 fois
    commenté :  9 fois
    imprimer la fiche recette  proposer une recette
    Ingrédients
    2 blancs de poulet coupés en morceaux
    1 boite d'ananas ou ½ ananas frais coupé en morceaux
    4 c. à soupe de sauce de soja
    ½ tasse d'eau
    Poivre
    2 c. à soupe d'huile
    2 gousses d'ail hachées
    Du riz cuit
    1 brin de persil plat
    Préparation
    Faire revenir la moitié de l'ail dans l'huile puis ajouter le poulet.
    Mettre la sauce de soja et bien remuer.
    Au bout de 2min, ajouter l'eau et du poivre.
    Laisser cuire doucement.
    Quand le poulet commence à cuire, ajouter l'ananas (et un peu de son jus si c'est en boite) et laisser cuire encore quelques minutes.
    Ajouter le persil puis réserver.

    Dans votre poêle, faire revenir encore de l'huile avec de l'ail. Lorsque l'ail commence à dorer, ajouter le riz cuit et bien remuer quelques minutes pour qu'il s'imprègne des saveurs.
    Servir ensemble, le plat et le riz chaud.

    (0) commentaires


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