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Bonjour !
Blog de fridou
aide blog-
la recette en mieux!! publié le 29/12/2008 à 13:466 personnes préparation : 45 mn cuisson : 45 mn Ingrédients : une pâte feuilletée prête à dérouler , 150g de farine, 200g + 80g de fromage blanc 0% en faisselle, 1/2 sachet de levure chimique, 2 œufs,100g d'amandes en poudre, 2 cuillers à café d'extrait d'amande amère, 3 cuillers à soupe d'édulcorant , liquide de cuisson (style Hermestas), lait écrémé, une fève Réalisation : Préparer la crème dans un bol: battre 200g de fromage blanc, ajouter les oeufs, les amandes en poudre, l'extrait d'amandes amères et l'édulcorant. Préparer la pâte du fond: mélanger au robot ou à la main la farine, la levure et les 80g de fromage blanc. Former une boule et étaler au rouleau. Humidifier le contour de la pâte à l'eau tiède à l'aide d'un pinceau. Etaler la crème au centre délicatement puis y déposer une ou deux fèves. Dérouler la pâte feuilletée et l'assemblée à l'autre pâte. Badigeonner la pâte feuilletée de lait à l'aide d'un pinceau. Enfourner 15min à 250°C puis badigeonner de lait écrémé et cuire encore 30 min à 200°C.
voiçi la suite de mon texte mais la recette est plus claire!!! bon appétit!!
la galette des rois allégée:
(4) commentaires
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bisousssssssssssssssssssssss
merci pour ces recettes mais je vais la faire avec ma propre recette. Sinon à part comment vas tu? Et ces fêtes de fin d'année. Moi celui de noel est très mal passé et je ne récupère qu'aujourd'hui par contre demain ça sera beaucoup plus calme tant meiux parce que je ne me saurais pas sentie.
gros bisous et bonne soirée