Mot de passe oublié ? - Je m'inscris au Club >- Clic, les Forums LUN 29 12 08 13:37:15 sur FemmesPlus sur Google Newsletters : Gérer votre abonnement forums | concours | délires | diaporamas | essai lunettes | jeux en ligne | kamasutra | météo | mots doux | mots croisés & sudoku | service photos | quiz & cadeaux | recettes | rencontres | régimes | Boutique de Noël | télé | tests | troc & annonces | dico de l'amour | dico minceur | dico santé | dico du web femmesplus/Les recettes d'Heloïse Je trouve ma recette Tapez le nom d'une recette ou d'un ingrédient entrées plats accompagnements desserts et encore... Desserts >> Gâteaux >> Galette des rois version light J'envoie cette recette à une amie J'imprime cette recette Partagez vos bonnes recettes ici : « Moi aussi, j’ai une recette ! » Galette des rois version light 6 personnes préparation : 45 mn cuisson : 45 mn Ingrédients : une pâte feuilletée prête à dérouler , 150g de farine, 200g + 80g de fromage blanc 0% en faisselle, 1/2 sachet de levure chimique, 2 œufs,100g d'amandes en poudre, 2 cuillers à café d'extrait d'amande amère, 3 cuillers à soupe d'édulcorant , liquide de cuisson (style Hermestas), lait écrémé, une fève Réalisation : Préparer la crème dans un bol: battre 200g de fromage blanc, ajouter les oeufs, les amandes en poudre, l'extrait d'amandes amères et l'édulcorant. Préparer la pâte du fond: mélanger au robot ou à la main la farine, la levure et les 80g de fromage blanc. Former une boule et étaler au rouleau. Humidifier le contour de la pâte à l'eau tiède à l'aide d'un pinceau. Etaler la crème au centre délicatement puis y déposer une ou deux fèves. Dérouler la pâte feuilletée et l'assemblée à l'autre pâte. Badigeonner la pâte feuilletée de lait à l'aide d'un pinceau. Enfourner 15min à 250°C puis badigeonner de lait écrémé et cuire encore 30 min à 200°C. Entrées - Cakes - Entrées chaudes - Entrées froides - Salades - Soupes, consommés et potages - Tartines et Bruschetta - Verrines Plats - Coquillages et crustacés - Croque-monsieur - Divers - Oeufs et omelettes - Paëlla - Pâtes - Pizzas - Poissons - Sauces - Tartes, quiches et gratins - Végétarien - Viandes - Volaille et Gibier Accompagnements - Champignons et truffes - Condiments - Gratins - Légumes - Pains - Pâtes,