coucou les filles,ma journée de Mardi c'est bien déroulé en ce moment je passe un peu moins de temps sûr mon PC du coup je me tiens bien à jour du côté de mes taches ménagère.

Les vacances approches et les enfants termine leurs dernières semaines d'école ... ce week-end c'est la fête de la musique ... donc bonne fête à toutes !!! habitant la rue piètonne et proche de la place de la mairie ... il va y avoir de l'animation du coup je pense que nous allons en profiter pour aller faire une balade avec les enfants et assiter au differents concerts de rue.

Lundi 23  l'anniversaire d'Arthur 7ans !!!

j'ai un peu de repassage,je vais occuper les enfants en ce mercredi ... film/coloriage/gâteau au goûtez .... ateliers sablés !!!

Ingrédients

• Pour 1 plaque à pâtisserie du four (24 biscuits env):
• 150 g de farine
• 75 g de beurre
• 75 g de sucre en poudre
• 1 œuf
• 1 pincée de sel
• On peut les parfumer bien sur: vanille, citron, cannelle ...

Ustensiles

• 1 saladier ou 1 plan de travail
• 1 rouleau à pâtisserie
• 1 spatule
• 1 emporte pièce au choix

Préparation

1. Préparer la pâte sablée avec les quantités ci dessus

   
   

   Mélanger avec soin farine, sucre, sel, parfum au choix, beurre coupé en petits morceaux en pressant et en frottant les paumes des mains l'une contre l'autre pour faire "du sable"

   
   

   (Attention : le beurre ne doit pas être mou !)

   
   

   Incorporer rapidement l'œuf à ce mélange sableux

   
   

   Mettre en boule, recouvrir d'un film de farine et si possible laisser reposer dans un endroit frais 30 mn à 1 h, couvert d'un linge
2. Préchauffer le four à 200°
3. Déposer la pâte sur un plan fariné

   
   

   Garder de la farine près de soi pour fariner le rouleau et ses mains puis étaler la pâte au rouleau sur 1/2 cm d'épaisseur
4. Découper la pâte en rondelles à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un verre

   
   

5. Déposer les sablés sur une plaque beurrée
6. Cuire 10 mn environ à four chaud, en surveillant la cuisson: sortir les sablés quand ils ont la coloration blond doré

   
   

VACANCES DANS LA JURA

en préparation

1. sac à dos OK
2. materiel de camping OK
3. valise de vêtements en cours ...
4. préparation de la trousse de secours avec medoc ... à venir ...

hâte d'y être

Ville natale de  Louis Pasteur.

Que de belles balades ... pêche, rando,découverte des produits locaux !!!! hummmm je me vois déjà mitrailler avec mon appareil photo tout ces moments de pure bonheur

Tres bonne journée bisous