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Bonjour !
Blog de frane0209
aide blog-
comment cuisinez-vous vos courgettes légumes de saison publié le 29/08/2012 à 19:14
cc, mes dames !!!
j'ai passé mon après-midi à cuisiner mes courgettes ma maman et ma belle-maman m'en ont donné un stoque mdr
j'ai fais des courgettes farcies
des courgettes à la provençale
des dés de courgettes ail persil
un gratins de courgettes
(2) commentaires
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Je vois que tu as passé un après-midi en cuisine. C'est le moment des récoltes et de ce fait, des conserves et de la congélation. As-tu essayé de faire des beignets de courgettes? Tu coupes la courgette en rondelles puis tu fais une pâte à beignets, (je mets de la bière à la place de la levure chimique) puis tu mets tes rondelles de courgette dans la pâte et à l'aide d'une cuillère à soupe tu les jettes dans de l'huile. Tu les retires sur un papier absorbant.
Servir avec une salade verte. Tu peux également les proposer à l'apéro.
Je te souhaite une belle journée.
Bisous