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Blog de frand
aide blog-
compte rendu de mon souper publié le 07/05/2008 à 15:39
Voici le compte rendu de ma soirée
très belle ambiance et en famile ma mère et
son copin mon frère et sa femme et ma fille et
son nouveau ami, qui nous était présenter
pour la première fois et notre nouveau
cuisinier mon fil il a fait ça comme un pro
moi et mon mari ont est bien fier de lui.
Entrée froide; Carpaccio de boeuf sur salade
mesclun;
ça c'est bon moi qui avait peur de la viande
cru j'ai bien aime ça
Entrée chaude; Dinde farcis au épinards;
ça aussi c'est délicieux
Potage; Gratin de citrouille au jambon, à la
crème d'hydromel;
très sucréemais bon quand même
Plat principal; Filet de veau de grain, sauce à
la El Lapino, tête de violon, purée de pomme
de terre douce et bette a carde
le veau une vrai merveille mais les pattates
douce et bien je ne suis vraiment pas certain
c'est un gout a dévellopper hihi
Fromage; Baluchon de Curé Labelle mini
mesclun et d'hydromel La cuvée du diable;
pas habitué au fromage fort je nai pas aimer
du tout
Dessert; Panna Cotta au fruits des champs
très petite portion mais délicieux un dessert
des anges
(3) commentaires
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Bon aprèm et grosses bises ++++++++++++++++
j'espère que ta journée a été bonne,
bisous
Et comment as-tu trouver le nouveau copain de ta fille?????
bisous et à +