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Blog de fonctionnaire

aide blog

  • Mardi ensoleillé .................
    publié le 27/11/2007 à 14:25

    Bonjour les filles,

    Vous avez vu, je suis bonne élève, je vous écoute, je viens remplir mon blog tous les jours, j'espère que je vais avoir un bon point ou une image, hihihi
    Aujourd'hui il fait très beau, pas chaud d'accord, mais ciel bleu et soleil, c'est le principal, moi l'eau j'en veux pas ca atteint mon moral !!!!!!!!!!!!! hihihi
    J'ai trouvé cette recette, je vous la donne pour noël, ca peut faire un bon dessert pour tout le monde.

    Bûche aux 2 chocolats

    Temps de préparation: 6h30
    Nombre de personnes: 8
    Ingrédients:
    Pour la préparation au chocolat noir
    - 300g de chocolat noir à cuire - 200g de beurre allégé - 4 oeufs
    Pour la préparation au chocolat blanc
    - 200g de chocolat blanc - 3 c à s de crème fraîche épaisse allégée - 3 feuilles de gélatine - 2 blancs d'oeufs
    Pour les copeaux
    - 50g de chocolat noir - 150g de chocolat blanc - 50g de beurre allégé
    Mode de préparation:
    Faites fondre le chocolat noir au bain-marie - Séparez les blancs d'oeufs des jaunes - Mélanger les jaunes au chocolat fondu - Ajoutez 200g de beurre allégé en pommade - Battez les blancs en neige très ferme et ajoutez-les délicatement au mélange chocolaté. - Faites ramollir la gélatine dans un bol d'eau froide - Dans un saladier, faites fondre le chocolat blanc râpé et la crême fraîche au bain-marie - Incorporez la gélatine égouttée et les 2 blancs montés en neige ferme - Réservez au froid.
    Beurrez un moule à cake, versez-y les deux tiers de la préparation au chocolat noir en formant une cavité au centre, laissez prendre au réfrigérateur. remplissez ensuite la cavité avec la préparation au chocolat blanc. Remettez au froid avant de recouvrir du reste de préparation au chocolat noir - Réservez 5 heures au frais.

    Je n'ai pas assez de place pour tout mettre, allez voir dans commentaires, vous aurez la suite.

    Je viendrais sur vos blogs plus tard -
    Gros bisous à toutes - Geny

    (20) commentaires



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  • UNIQUE 
    publié le 28/11/2007 à 17:35
    En passant par la DORDOGNE j'ai fait un crochet par là pour te souhaiter ma foi une bonne soirée à toi BISOUS
  • pourkoipamoi 
    publié le 28/11/2007 à 17:27
    slt geny !
    Hé ! Geny ! aujourd'hui, on est Mercredi 28/11 !!!
    Et elle est où la mise à jour de ton blog ?
    Oui, mes enfants sont entre 2 eaux. Physiquement, il ressemblent à des hommes, et ils s'imaginent qu'ils en sont, alors qu'ils ne sont pas encore assez mûrs pour , entendre, comprendre et accepter des réalités d' adultes kils croient avoir compris et qu'ils sont certains de pouvoir juger alors kils n'ont même pas à le faire !!!!
    PFFFFFFFFFF !
    Bisou, !
  • chiquie 
    publié le 28/11/2007 à 17:16
    tu sais j'ai toujours etait de nature joyeuse je ne connais pas ses moments de gris c'est pas que j'en ai pas eu mais j'arrive à les surmonter tres facilement
    je ne me fais pas de soucis à l'avance ......rire c'est vrai que maman ma toujours enviée ce coté là je positive toujours les choses......regardes bien tu vois gris mais dans quelques jours tu va voir bleu et alors tu auras perdu combien de jours pour rien !!!!! ........rire je t'imagine entrain de sourire ....lol c'est bien ma geny vois le ciel bleu je te fais de tres gros bisous
  • jules 
    publié le 28/11/2007 à 14:17
    bonjour geny alors comment vas tu et le petit leo va bien et la maman aussi ?je vois que tu reprends le dessus c bien et li coucou si tu as le temps j en serai heureuse gros bisou et prends soin de toi
  • su83 
    publié le 28/11/2007 à 12:48
    bonjour et merci pour ta recette ma belle geny ! je je 'ai copié !on ne sais jamais !!merci pour ton com !tu es pleins de doucers !,je t'adore
    A&&&sue
  • limonadier 
    publié le 28/11/2007 à 12:10
    passe ta commande au pere noel lui en a peut etre un dans sa hote sest vrais que s est agreable quand on s occupe de nous aaaaaaaaaaaaaaaabisou
  • limonadier 
    publié le 28/11/2007 à 11:34
    pas touche j ai attentue 20 ans pour l avoir je l ai ja le garde et oui je suisd tomber amoureux de mon medecin iiiiiii et il pren d tres bien soin de moi
  • christine84420 
    publié le 28/11/2007 à 09:27
    bonjour genny
    tu auras droit à une image!!! lol !!! mais en tout cas ça me fait trés plaisir d'avoir à nouveau de tes nouvelles.
    félicitations pour la venue de Léo, j'espère que tu vas en profiter un max, tu vas voir ce p'tit bout va te redonner la pêche!
    pour ta buche ça a l'air délicieux, mais pour celles qui aiment le chocolat!! ce qui n'est pas vraiment mon cas!! de temps en temps j'en mange un carré ou deux, par contre j'adore ceux à la liqueur(pour la simple raison justement qu'il n'y a qu'une fine couche de chocolat!! genre les "mon chéri ou les chardons"). je te souhaite une bonne journée et t'envoie d'affectueux bisous
  • maria_madalena 
    publié le 27/11/2007 à 22:47
    ta buche doit être très bonne je la ferait a noel marci gros bisous a +
  • daniele64 
    publié le 27/11/2007 à 22:16
    Lano dit vrai, moi aussi j'ai hâte de te rencontrer.
    J'ai peu de temps ce soir.
    Je t'embrasse - Daniele
    .

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