Coucou !

Un petit tour par le forum pour vous présenter mon nouveau plat/entrée saumon-asperges très facile à réaliser

1 pâte feuilletée du commerce       

150 g à 200 g de saumon frais coupé en morceau,                 

1 petit bocal d'asperges   / couper les asperges en morceaux

100 gr de gruyère rapé       

crème fraîche                                                           

mélanger ingrédients , sel, poivre, origan                               dorer la pate avec un jaune d'oeuf et un peu de lait             

Le tour est joué , 30 à 40 minutes à four chaud 

A déguster à la sortie du four c'est comme ça que c'est le meilleur !

Réchauffé c'est différent et froid pas terrible à mon goût 

Mais chaud c'est croustillant avec ce saumon qui fond dans la bouche , le top !

Bisous et très belle semaine à vous mes amies 

flo