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TOFOU OU PAS TOFOU
publié le 30/04/2019 à 15:47 |
Bonjour , Bonjour,
Je m'exprime à nouveau sur les flans spéciaux "agar agar"
Comme vous voyer c'est devenu une passion (hi hi)
N'étant jamais satisfaite du résultat j'ai essayé une autre formule qui me paraît plus légère et meilleure comme dégustation ..
J'ai employé pour cette recette :
- une portion de Tofou Soyeux (100 gr)
- 1/2 sachet agar agar
- 1 pot de compote (fruits rouges) cette fois
et j'ai mixé le tout , et rajouté de l'eau (volvic) pour faire un mélange de 5 DL (au verre mesureur)
Le mélange est un peu bizarre question couleur et aspect
Le tout à amener à ébulition et à verser dans des coupelles et au frigo .
Le résultat est top , des flans légers pour les fringales
@+ amusez vous bien ...
flo
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Acceptée ton invitation.
Gros bisous@+Michèle
J espère que tu vas bien Gros bisous
@++ mes amies
Bon après-midi !
Bises !
Edith
Bonne fin de journée bisous