每個人都有老的一天，人老了，身體的各項機能衰退，身體各個組織器官也衰老了。身體的一些營養物質也比較容易流失，換句話來說，身體其實對一些營養物質的需求會增加，如果這時候能夠適當地多補充，那麼對身體健康是很有好處的。

但在現實生活中，有不少老人不知道自己要補充什麼營養物質，從而在平時飲食過程中沒有進行補充，只是有啥吃啥，或者是吃得比較簡單，粗茶淡飯，覺得老人就吃這些就行了，不用吃太好。

這其實是不正確的，雖然不一定要吃得很好，不用山珍海味、魚翅燕窩，但平時該補充的營養物質還是要補充的，更何況這些營養物質的食物來源並不是很珍貴，就是生活中常見的食物。

那麼我們的身體等老了之後，最需要補充哪些營養物質呢？

1、鈣

對於老人來說，骨質疏鬆是非常值得預防的。因為老人的鈣質流失是比較嚴重的，如果不能夠在平時補充鈣質，那麼就有可能導致骨質疏鬆，容易發現骨折的現象。根據調查，我國老年人每人每天的鈣攝入量僅在500毫克左右，為推薦量的一半，可見其嚴峻性。

鈣不僅影響骨骼健康，而且還對心血管、內分泌、神經、肌肉系統具有重要作用。長期缺鈣的老人，是比較容易出現關節疼痛、身高變矮、食慾減退、失眠多夢等症狀的。

因此，在平時補鈣是很有必要的，在平時喝牛奶、酸奶，吃蝦米等，這些都是非常不錯的補充鈣的食物。

2、蛋白質

老年人身體衰老，那麼就會導致蛋白質合成能力下降，利用率也會下降，因此，在平時就需要適當的多補充點。

蛋白質是我們人體各個組織器官的重要組成部分，如果在平時攝入不足，那麼對身體健康而言是不利的，可能會加速身體的老化。

根據調查顯示，在我國農村，很多老年人攝入的優質蛋白質是明顯不足的，得需要平時注意補充優質蛋白質。

優質蛋白質的食物主要有雞蛋、牛奶、魚肉、蝦、動物瘦肉等動物蛋白質和大豆、豆腐、堅果等植物蛋白質。

3、維生素A

維生素A對老年人來說是比較重要的。很多老人眼睛不適很好，視力有所退化，而補充維生素A則能夠起到保護眼睛健康的作用，幫助改善視力問題。

這是因為維生素A是構成眼感光物質的重要原料，維生素A充足的話，那麼就會增加眼角膜的光潔度，那麼眼睛就會明亮許多。

而如果缺乏維生素A，那麼就容易導致上皮細胞脫落、增厚、角質化，使原來清澈透明的角膜變得像毛玻璃一樣模糊不清，容易誘發夜盲症、白內障、等研究基本。

那麼在平時如何補充維生素A呢？可以通過吃動物肝臟、胡蘿蔔、深綠色蔬菜、南瓜等食物來補充。其中維生素A含量最豐富的就是動物肝髒了，不過其脂肪和膽固醇高，也要注意攝入的量。

4、維生素D

維生素D主要是能夠幫助人體增強對鈣的吸收和利用，雖然一些食物含鈣多，但如果身體吸收和利用率差，那麼吃再多也是白搭，而補鈣結合補維生素D，那麼就會事半功倍了。

不僅如此，根據研究發現，維生素D對預防多種癌症、多發性硬化症、抑鬱症、免疫系統功能障礙等均有一定的幫助。

維生素D的主要來源是通過曬太陽通過身體皮膚合成和通過牛奶、蛋黃、蘑菇等食物來獲取。

老人因為皮膚的衰老，皮膚功能下降，曬太陽合成的數量會下降，並且也容易曬傷，因此，在平時可以通過飲食來攝入補充。

5、鐵

鐵元素是我們血紅蛋白的重要成分之一，如果缺鐵，那麼就很容易出現缺鐵性貧血。對於老年人來說，長期缺鐵，就容易使得貧血，讓人虛弱無力，進而出現抗病能力下降、人容易疲勞、記憶力下降等現象。

根據調查，我國各類人群的平均貧血率是20.1%，而且老年人群的貧血率則是高於全國平均水平的，可見補鐵是一件很有必要的事情。

常見的富含鐵元素的食物有黑木耳、黑芝麻、牛肉、動物內臟等。

6、鋅

很多老人味覺退化之後，吃菜可能會傾向於重口味，而重口味的食物往往鹽分比較高，吃多了對身體健康是不利的，尤其是容易誘發高血壓。

而根據調查，適當補鋅能夠幫助提升味覺。因此，味覺不好的老人，可以去檢查下體內的鋅含量，如果缺乏，就可以適當補充一下。

富含鋅的食物主要有貝類（尤其是牡蠣）、蝦蟹、魚類、芝麻等。日本藤素評價 日本藤素吃法 japan tengsu副作用