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Blog de fh7guh
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穀雨時節，飲食上牢記“4低”，吃“4香”，身體得勁兒，輕鬆自在
春天的最後一節氣，穀雨馬上就到了，穀雨源自於古人“雨生百穀”的說法，穀雨時節，寒潮基本褪去，天氣越來越溫暖濕潤，但是春季的飲食也要格外講究，應該遵從“4低”的飲食原則，即低鹽、低脂、低糖、低膽固醇。
春季萬物復甦，各種蔬菜水果也在蓬勃生長，春季飲食“4香”不可少，因為節氣與美食密不可分，所以比啥補藥都要好，可惜很少有人知道。
吃“4香”：
1、香椿
香椿樹春天生長的嫩芽具有獨特的芳香氣味，是別具風味的木本蔬菜。可以說，香椿以其獨特的清香，是春天不少人家庭飯桌上的一道美味時令菜。
香椿又名“毛椿”，香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽，以紫椿芽最佳。“雨前椿芽嫩無比，雨後椿芽生木體”。也就是說穀雨前吃香椿，此時的香椿很嫩，穀雨後就老了。鮮香椿中硝酸鹽和亞硝酸鹽的含量較高，應用沸水焯一下，香椿焯水後依然香氣濃郁，不僅減少亞硝酸鹽，還會讓香椿本身的顏色更加翠綠。
2、香菜
香菜，其又名芫荽，是很多人餐桌上必不可少的蔬菜之一，穀雨來臨，潮氣上升，濕氣重，心脾胃容易受傷害。吃香菜，可“醒”脾，激發脾的功能，這個“醒”字，古人用得很妙。
在穀雨時節，經常的食用一些香菜，香菜含有豐富的維生素A，同時香菜還有增加食慾，健胃消食的作用。可以起到很好的保護脾胃的功效，香菜可以說是一個開關，激活脾的功能，可以驅散身體內殘留的冬日寒氣，以升心胸的陽氣。
3、茴香
春天是吃茴香的季節，這個季節的茴香最為鮮美鮮嫩，也是春天的時令蔬菜，由於它含有一種叫做茴香醚的物質，香味獨特且略帶甜味，茴香營養豐富，是一種溫補的蔬菜，它本身也有一定的殺菌作用，因此在春季多吃茴香能很好地滋補身體。
4、香芹
芹菜，大多數人都自然在腦海裡有個概念了，因為芹菜也是一種常見的大眾蔬菜。菜市場一般有兩種芹菜，一種是菜莖寬大厚實的西芹，一種是植株細長的香芹。
香芹和西芹相比莖小，水分多，口感清爽鮮脆，而且香味濃郁，所以它更多地被當作香料調料，或者是燉湯時常用的調味品，香芹菜的價格也要更貴一點
香芹，營養價值豐富，富含蛋白質、胡蘿蔔素、維生素、鐵、鈣等營養物質，在春季時品嚐，都更顯清鮮，所以還有民間俗話“春吃芹菜，日夜有勁”的說法，吃些芹菜可以清熱降燥，促進消化，對身體會更好。日本藤素評價 日本藤素吃法 japan tengsu副作用 日本藤素官網 必利勁屈臣氏 日本騰素有效嗎 藤素是什麼 西班牙金蒼蠅迷情液效果 德國必邦評價 德國必邦有效嗎 日本藤素男性速效保健品 日本藤素藥局有賣嗎 japan tengsu評價 女生吃春藥 德國必邦效果 美國黑金評價 德國必邦副作用 屈臣氏 美國卡宴 卡宴催情
穀雨飲食應“4低”：
暮春飲食，應注意考慮低鹽、低脂、低糖、低膽固醇等4個方面。
低鹽：就是少食鈉鹽，根據中國居民膳食指南建議，正常人每天需要攝入2200mg的鈉含量，因為食鹽過多會誘發高血壓病，因此每天食鹽不超過6克，如果高血壓患者沒有好好控製鹽的攝入量，很容易使血液中的鈉過量，增加高血壓的風險。
低脂：也就是少食油脂，雖然脂肪，是人類代謝的必需營養素之一。但是油脂每天攝取總量不超過膳食總量的30%，或全天脂肪攝入量小於50克。
低糖：也就是少吃游離糖，因為，長期過多地攝入糖，不僅會造成能量攝入偏高，增加發胖的風險，而且也會誘發出多種慢性疾病，如糖尿病等。我國居民膳食指南（2016版）推薦，每天糖的攝入量不要超過50g，最好控制在25g以內。
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