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Bonjour !
Blog de feerousse
aide blog-
recette de la soupe du marché publié le 13/03/2010 à 21:33
donc légumes achetés ce matin sur le marché :
- l petit celeri-rave
- 2 rutabagas
- 2 petites pommes de terre
- l poignée de fromage de brebis rapé
- l cube de bouillon de légumes bio
- couper tous les légumes en petits dés et les mettre dans une casserole d'eau sans oublié le bouillon de légumes ou de poule bio en cube pour donner plus de goût,
- quand c'est cuit, il faut à peu près 40 mn, attendre un peu que ça refroidisse et mettre dans le blender avec le fromage rapé !!!
laisser bien tourner le blender au moins deux minutes pour que la soupe soie bien onctueuse ...... et dégustez !!!!!!
bises et à bientôt !!!
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