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生薑在你眼中或許只是一種常見的調味品,可是它在民間卻有著很多神奇的說法,並且有著許多民諺都有提到生薑的神奇作用,比如:”冬吃蘿蔔,夏吃薑,不勞醫生開藥方“,”飯不香,吃生薑”,還有“上床蘿蔔下床姜,保你四季不得病”“管你傷風不傷風,三片生薑一根蔥”等等,無一不揭示著生薑有著很神奇的作用。
對於生薑的評價正向的肯定多了,也會出現了唱反調的,其中就有“早上吃薑,賽過參湯,晚上吃薑,賽過砒霜”之說風傳得最厲害,難道這吃生薑還有著時間限制嗎?
“晚上吃薑,賽過砒霜”這個說法靠不靠譜?
在中醫上講究陰陽調和,早上是陽氣升發的時候,此時吃點有助陽功能的生薑。而晚上太陽落山,陽氣始藏,陰氣開始外盛,這個時候應該吃有利於清熱下氣的食物,吃生薑就不太合適了,吃了容易生內熱,影響腸胃和睡眠。
這句話雖然有著一定的道理,但是說晚上吃了生薑就如吃砒霜,實在是有些誇張。舉個簡單的例子大家就能明白,美國和中國有近12小時的時差,如果一個人在美國準備早起吃塊對身體有益的生薑,但是沒有吃成,然後坐上飛機來到中國後把薑吃了。此時已經延誤了12小時,在美國應該是到了晚上,可他到中國時正好是清晨,那麼他吃的這塊姜到底是塊寶呢,還是賽砒霜呢?
所以這句話明顯得不合理。
而生薑裡面的物質可不會因為早中晚的區別而發生變化,吃進去後同樣和人體的相互作用也不會產生太大的變化。迄今為止,還沒有發現有哪種食物可以在一天之內就會對人體產生有益和有毒這樣尖銳的變化。
所以晚上吃薑也並沒有那麼可怕,關鍵還是要根據每個人的身體情況而定,如果你喜歡薑的味道,身體體質也適應,那麼想什麼時候吃都可以吃。
不過這裡所說的吃薑要和做菜時放進去調味的薑有區別,吃那點做菜的薑沒多大問題,和直接吃薑是不同的。
怎麼吃生薑才能吃出健康美麗呢?
吃鮮薑,可以在早上起來喝水時,喝上一口溫開水,然後直接咀嚼一片鮮薑,讓薑汁充分擴散到口腔中,這樣可以起到維護口腔健康和腸胃健康的功能,還可以改善感冒發燒引起的許多問題。
而乾姜適合受寒時吃,因為乾姜更加辛辣,吃多了反而不利於健康。
吃醋泡生薑益處也很多,不過醋泡生薑每天只能吃上一到兩塊,吃完後再喝杯溫開水,來稀釋產生的過多胃酸,這樣才有著良好的養生作用。
接下來,我再給大家講講醋泡生薑怎麼製作:
取900克鮮薑,2斤白米醋,100克白糖,先將鮮薑掰開洗乾淨,然後晾乾,再把生薑切片裝罐,罐子要乾淨裡面不要有水和油。接下來再往罐子裡加入兩勺白糖,然後倒入白醋,這樣泡上2-3天就可以食用了。
醋泡生薑不但味道好,還有很多好處,每天吃上兩三片就好了。
總之,生薑的確是種非常好的養生食品,不過我們一定要依據食物的屬性和自身的體質來吃,這樣才可以讓身體健康臉更美。日本藤素評價 日本藤素吃法 japan tengsu副作用 日本藤素官網 必利勁屈臣氏 日本騰素有效嗎 藤素是什麼 西班牙金蒼蠅迷情液效果 德國必邦評價 德國必邦有效嗎 日本藤素男性速效保健品 日本藤素藥局有賣嗎 japan tengsu評價 女生吃春藥 德國必邦效果 美國黑金評價 德國必邦副作用 屈臣氏 美國卡宴 卡宴催情
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