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  • 水果、蜂蜜中的一種糖,是痛風的幫兇!若你的尿酸高,
    publié le 10/03/2021 à 08:55

     我們都知道痛風的根源是體內的嘌呤太多,導致其代謝產物尿酸鹽過高。

    這種鹽一旦在體內超過了溶解飽和度,就容易析出結晶。這種結晶對於身體來說屬於異己,會派出免疫細胞來及時清理。但即便免疫細胞吃了它們,也會消化不了,結果自己還撐死了。

    這樣一來,一層一層的結晶混合著免疫細胞的實體,形成了痛風性結石。這會引起炎症反應,出現劇痛的感覺。

    水果、蜂蜜中的一種糖,是痛風的幫兇! 若你的尿酸高,盡量少吃些

     

    從飲食上來說,痛風、高尿酸患者一定要遠離高嘌呤食物,但人們忽視了一種糖,那就是果糖。這種特殊的單醣,進入體內後會以極其特殊的形式代謝,消耗大量的ATP,導致嘌呤中間產物增加。

    果糖,廣泛存在於水果、蜂蜜、人工甜品中。下面,我們就來詳細看一看,該如何吃水果。

    痛風患者吃水果,一定要做到2個少

    1.少吃高甜味水果

    水果中的甜味有很大一部分就是來自於果糖,它的甜度比葡萄糖高。因此,吃特別甜的水果,無疑會攝入過多的果糖,對尿酸控制非常不利。

    除了直接的果糖之外,水果中的蔗糖含量也不低。蔗糖在體內分解為一個葡萄糖一個果糖分子,也從間接上增加了果糖的攝入量。

    生活中甜味高的食物包括:梨、冰糖心蘋果、葡萄、荔枝、甘蔗、橙子、臍橙等。而柚子、草莓、檸檬等水果,則不太甜。

    水果、蜂蜜中的一種糖,是痛風的幫兇! 若你的尿酸高,盡量少吃些

     

    2.水果攝入總量要少

    除了單個水果的甜味之外,我們還要從總攝入量上考量吃水果。即便是果糖含量不高的水果,如果一次性吃太多,果糖進入體內的量也不容小覷。

    我們不妨把每天的水果攝入量控制在200-400g。

    痛風患者吃水果,還需要記住兩個“不”

    1.不要榨汁吃

    水果一直被人們視為養生的佳品,這並非完全是水果中的汁水的功勞,相反,是果肉中的膳食纖維、維生素、礦物質的功勞。在水果壓榨的過程中,維生素容易被氧化,膳食纖維也被留存在殘渣中。

    只剩下富含果糖和蔗糖的糖水,對痛風患者來說十分不利。日本藤素評價 日本藤素吃法 japan tengsu副作用 日本藤素官網 必利勁屈臣氏 日本騰素有效嗎 藤素是什麼 西班牙金蒼蠅迷情液效果 德國必邦評價 德國必邦有效嗎 日本藤素男性速效保健品 日本藤素藥局有賣嗎 japan tengsu評價 女生吃春藥 德國必邦效果 美國黑金評價 德國必邦副作用 屈臣氏 美國卡宴 卡宴催情

    水果、蜂蜜中的一種糖,是痛風的幫兇! 若你的尿酸高,盡量少吃些

     

    2.水果不要加熱吃

    一些女性喜歡將水果加熱變成看似養生的水果菜餚,比如煮蘋果、冰糖雪梨等等。

    這種吃法,偶爾試試還可以。但事實上,水果在加熱的過程中,細胞壁被破壞,糖分被析出,進入體內後血糖升高指數會變高。在加熱的過程中,抗氧化成分多半被破壞殆盡。

    最後,常常一同加入的砂糖,還會進一步增加糖分攝入量,對痛風患者十分不利。

    溫馨提示:人工甜品和蜂蜜中的果糖也不低,不要吃太多

    人工甜品中的糖,大多取自果葡糖漿。這是一種玉米工業化後的產物。果葡糖漿,看名字就知道裡面的果糖含量不低。

    天然食物中,蜂蜜中也富含果糖。這是蜂蜜採自花朵中的果糖,釀製而成的。痛風患者,盡量少喝蜂蜜水來養生。

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