salut à toutes et tous

les fêtes de fin d'années arrivent à grand pas, s'est la période où l'on mange plus qu'il ne faudrait...qu'on oubli notre régime et on fait l'effet Yoyo... on choisit une superbe tenues et paf...on se sent mal à l'aise dedans...car on n'a pas fait attention....Mais non, il ne faut pas fléchir.. il faut résister même si la tentation est trop grande....

Pour ma part, il est vrai que je commence les repas de fêtes dès ce soir, avec une pierrade entre amis composées de magret de cannard, d'aiguilette de poulet et un peu de boeuf, avec pour accompagnement une poêlée de haricots verts et je fini par une part de flan patissier (sans la pâte) maison, et pas de pain pour moi....

Dimanche midi, je remet sa avec un rosbeef en croute (sans le fois gras) d'après la recette sur la chaîne cuisine avec un fondant de poireaux et une poêlée de champignon, et une part de far breton (un gâteaux que j'adore) confectionné par mes soins avec des pruneaux trempés dans de l'eau et 1/2 c. à café de liqueur de Cognac et amendes, accompagné d'une crème anglaise maison à la façon va vite. Pas bon pour le régime.  le soir une soupe, un fruit ou une salade de fruits et dodo...pas de pain le midi car il y a le gâteau.. le soir une tranche si je mange du jambon ou un fromage.....

Mais dès le lundi jusqu'à jeudi soir je ferrais attention. qu'est ce que vous faites pour le réveillon comme menu ??? mon compagnon et moi même avons choisis un menu de traiteur juste à faire réchauffer (sauf les huitres et les crevettes et le saumon) qui se compose de coquille saitn Jacques à la Bretonne, roti de biche sauce grand veneur et haricot vert, gratin dauphinois et une dacquoise au trois fruits rouges et crème anglaise..(je ne suis pas obligé de manger le gratin j'ai des haricots)

il est vrai que je ne fais pas vraiment se que je dis, du moins je pense ne pas faire trop d'abus car je ne grignotte pas, je ne prendrais pas de pain si je mange déjà des féculents dans mon repas...mais dite moi se que vous en pensez... pour m'aider dans mon régime et voir si je fais les choses pas correctement et même vous les membres de l'équipe d'aujourd'hui.com. bon je vous laisse je dois m'occuper de ma petite puce

 passez toutes et tous de bonnes fêtes de fin d'années et surtout très bonnes santées pour 2010