Blog de eugenie50
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La neige jamais n'oublie de faire Mardi Gras son habit. |
les origines de Mardi gras
Mardi gras est une fête chrétienne marquant la veille du début du carême, le carême étant une période de jeûne débutant le mercredi des Cendres (lendemain de Mardi gras) et se terminant à Pâques, soit une durée de quarante jours (durée de la retraite du Christ dans le désert).
C'est donc le jour où les chrétiens mangeaient "gras" pour la dernière fois, avant le jeûne prolongé (pour se purifier et expier ses fautes) pendant lequel la viande, les graisses et les oeufs étaient bannis. On dit que c'est le jour où l'on tuait le "boeuf gras".
Mardi gras était donc un grand jour de fête, l'occasion de faire une cure de "gras" (beignets, crêpes, viandes...). Ce jour est aussi associé au carnaval (carnelevare signifiant en génois « retirer la viande »). On se déguisait pour laisser de côté toute hiérarchie et laisser libre cours à la folie du moment...
Ce jour était de plus l'occasion de célébrer la fin de l'hiver. |
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le jour « J » de Mardi gras
De nos jours, la tradition est en grande partie respectée.
Mardi gras est le jour des crêpes et des beignets. C'est tellement bon !
C'est aussi l'occasion de se déguiser et de se défouler ! Les enfants se déguisent à l'école tandis que les grands se rendent aux bals masqués, à des soirées entre amis ou participent à l’un des carnavals organisés un peu partout dans le monde.
Le carnaval de Rio (Brésil) est bien sûr le plus célèbre. Mais on peut citer aussi Venise (Italie), la Nouvelle-Orléans (Etats-Unis), Trinidad et Tobago (Caraïbes), en France, Nice et Dunkerque, en Belgique, Tournai...
A noter qu'à la Nouvelle-Orléans, Mardi gras est l'occasion de déguster le gâteau des rois (King cake), cousin de notre galette de l'Epiphanie. |
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Un petit coucou a vous toutes , le temps me manque !!!mais je pense a vous mes amies
gros bisous
Hélène
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Depuis 3 jours le soleil est de retour, oh bien sur, il ne chauffe pas beaucoup mais de le savoir là est tout de même rassurant.
Bisous ma belle
En as tu fini avec tes occupations ?? Tu vas avoir besoin de te reposer maintenant ...C''est bien agréable de te lire et de prendre de tes nouvelles...Je te fais de gros bisous à bientôt et surtout bonne continuation et portes toi bien
Cristi