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Blog de eugenie50

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  • sur la route des vins d'Alsace
    publié le 04/09/2008 à 14:43


    La gastronomie Asacienne,pour vous donner l'eau a la bouche.

    Choucroute,flammekueche (délicieuse tarte avec des oignons,du rapé et de la créme fraîche)et la fameuse brioche"le kougelhoph"
     

    Les meilleures tables de France sont en Alsace ! Devant votre haut verre alsacien au pied émeraude, offrez-vous une dégustation des délices gastronomiques de la région : choucroute, bien sûr, mais aussi coq au riesling accompagné de spätzles ou nouilles alsaciennes, tourte au munster, baeckeoffe aux trois viandes marinées, flammekueche ou tarte flambée, choucroute et bretzel, tartes aux fruits et kougelhopf, brioche à la levure de bière…
    Au niveau de la carte des vins, le choix est vaste également : sylvaner et riesling pour les fruits de mer, muscat alsacien pour les plats exotiques, pinot blanc pour le fromage de chèvre...


    7. Les châteaux forts de la crête des Vosges

    © Anne-Marie Minvielle

    Sur la crête des Vosges, ligne de défense naturelle aux forêts denses de sapins, surgissent des tours en grès roses et gris, des remparts taillés en ronde-bosse, des escaliers à même le roc. Le Lichtenberg monumental, le spectaculaire Fleckenstein et le redoutable Hohenbourg font partie du circuit des châteaux forts des Vosges du Nord. Au sud, on passe par l’impressionnant Haut-Koenigsbourg, l’aimable Kintzheim et sa volerie aux aigles, près de la Montagne des singes.
    Le monastère de Sainte-Odile est cerné par le célèbre Mur païen que l’on peut suivre en forêt sur des dizaines de kilomètres. Vers Colmar, les trois tours d’Eguisheim et les remparts de Neuf-Brisach impressionnent aussi les voyageurs.

    (5) commentaires



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  • gwendoline 
    publié le 05/09/2008 à 10:12
    ba je me fatigue pas quand j en mais j ai 5coms quand j en met pas j ai pleints de coms comprend pas ?????? et toi comment tu va bisous a++
  • ninja94 
    publié le 05/09/2008 à 07:14
    coucou matinal avant d aller au travail:j esperes que tu vas bien; gros bisous ninja
  • candy50130 
    publié le 04/09/2008 à 23:29
    coucou, une bonne choucroute !!!! qu'est ce que c'est bon !!!! tu me fais envie
    je te fais des gros bisous
  • ninja94 
    publié le 04/09/2008 à 19:18
    coucou super bon la choucroute j adore ca:j en veux bien; excuse moi pour mon absence;gros bisous ;bonne soirée a toi;ninja
  • safrane 
    publié le 04/09/2008 à 15:26
    Hum tu nous mets l'eau à la bouche avec ces pâtisseries alsacienes, Hélène !!!
    quant aux hâteaux ils sont super beaux en rose et gris. je connais en Allemagne celui d'Haildelberg...magnifique...
    Bon séjour et gros bisous

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