Bonjour les filles

Aujourd'hui -1 °, il fait très froid  mais avec un superbe soleil

Jeudi 05 Fevrier 2015

36 eme jour de l'année.
06eme semaine de l'année.

Bonne fête aux :

Agatha
Agathe : Agathe est dérivé du prénom grec Agathê.
Avit

Éphéméride : Pour bien commencer ce jeudi 5 février

Phase de la lune

Jeudi 05 Fevrier 2015

Lune Gibbeuse descendante
 

05-02-1626 : Naissance de la Marquise de Sévigné.

05-02-1810 : Rétablissement de la censure et des prisons d’Etat.

05-02-1916 : Naissance du mouvement Dada à Zurich.

05-02-1920 : Première manifestation à Paris du mouvement Dada.

05-02-1943 : La boxeur Jack La Motta surprend le monde en battant aux points Ray Suggar Robinson à New York.

05-02-1986 : Attentat du CSPPA contre le magasin FNAC-Sports, au Forum des Halles à Paris : neuf blessés dont trois graves.

05-02-1993 : Mort du cinéaste américain Joseph Mankiewicz.

05-02-1994 : Obus sur le marché de Sarajevo : 68 morts.

05-02-1997 : Les principales banques suisses annoncent la création d'un fonds de 100 millions de francs suisses pour les victimes de l'Holocauste.

Aujourd'hui tomates mozzarelle  pâtes au thon

oeufs à la neige allégé ( lait écrémé et sucre aspartam liquide hermesetas)

RECETTE PÂTES AU THON

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500 g de spaghetti
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 ail hâché
- 2 boîtes moyennes de thon émietté
- 1 grosse bouteille coulis de  tomates
- persil frais hâché
- Sel, poivre
- Parmesan râpé ( à rajouter ou pas, mon fils en met , moi pas)
Préparation des pâtes au thon :

Faire chauffer les pâtes dans de l'eau comme indiqué sur la boîte. Pendant ce temps, préparer la sauce au thon :

Dans une poêle, mettre à chauffer l'huile d'olive,l'ail ( attention à ne pas le faire brûler) feu moyen puis ajouter le thon égoutté. Au bout de 5 min, ajouter le coulis de tomates    le persil, saler, poivrer puis laisser mijoter à feu doux le temps de cuisson des pâtes. (Si la sauce paraît trop épaisse, rajouter de l'eau et corriger l'assaisonnement).

Une fois les pâtes cuites, mettre un peu de sauce dans la marmite et mélanger pour éviter qu'elles ne collent. Disposer les pâtes dans des assiettes creuses (pour qu'elles restent chaudes le plus longtemps possible), mettre de la sauce au thon dessus et saupoudrer de parmesan selon les goûts.

BON JEUDI

BISOUS

NILA