Bonjour mes amies

Ici il y  toujours de la neige Cette nuit les températures sont descendues à - 5° et les plaques Verglacées se sont installées Nous devons être très prudents ce matin sur les routes

Mardi 03 Fevrier 2015

34 eme jour de l'année.
06eme semaine de l'année.

Bonne fête aux :

Blaise : Ce prénom est un dérivé du prénom latin Blasius.
Iadine
Oscar : Ce prénom est un dérivé du prénom germanique Osgar.

Phase de la lune

Mardi 03 Février 2015

Pleine Lune

Ephéméride

Mardi 03 Fevrier 2015

03-02-1945 : Les Alliés déversent 3000 tonnes de bombe sur Berlin.

UNE BELLE PLANTE POUR LE REGIME

Crédit Carly Hennigan - Fotolia.com

Originaire de l'Amérique, l'agave (Agave americana) est formée d'une rosette de feuilles aussi épaisses que délicieuses. Elle est utilisée en cuisine mais aussi comme plante ornementale. Ces plantes à la croissance lente ne fleurissent qu'une fois avant de mourir car il s'agit d'une espèce monocarpique.

Caractéristiques des agaves

Ces plantes écologiques sont facilement cultivables et très résistantes : elles nécessitent très peu d'arrosages. Il en existe trois cents espèces dans le monde comme l'agave Tequilana. Elles résistent bien aux chaleurs extrêmes ainsi qu'au froid. Les agaves americana sont des plantes grasses aux feuilles panachées et striées de blanc ou de jaune. Elles peuvent atteindre une dimension de un mètre et fleurir au bout de 10 à 15 ans. Cette espèce est la mieux adaptée au climat européen de par sa résistance aux écarts de température. Elle nécessite néanmoins un sol drainé, sableux et exposé au soleil. L'agave a la capacité de stocker l'eau et réclame donc peu d'arrosage.

Culture et entretien des agaves

Les graines d'agaves peuvent être conservées pendant un an minimum au réfrigérateur avant d'être semées. Les semis peuvent être effectués durant toute l'année, il suffit de les placer sur une terrasse, dans des pots ou contre un mur. Pour une culture en bac, il est préférable de mettre le plant en serre froide pendant l'hiver. Il est aussi conseillé d'utiliser un mélange de compost avec de la terre de bruyère, et de couper la hampe de la plante dès son apparition pour favoriser une bonne croissance.
Une culture en pleine terre nécessite un apport d'engrais une fois toutes les trois semaines pour que les plantes demeurent grasses si les températures atteignent jusqu'à 10 °C la nuit. En cas de sécheresse prolongée, un arrosage léger hebdomadaire suffira. Il faut savoir que la multiplication se fait naturellement avec l'agave dont les graines et bulbilles se propagent d'elles-mêmes avant de se développer. Cela dit, le bouturage est également possible, mais il faut trancher les feuilles et planter les boutures quand celles-ci sont totalement sèches.

Utilisations de l'agave

L'agave est utilisée dans l'alimentation car ses fleurs, ses feuilles, ses tiges et sa sève sont comestibles. L'agave du Mexique est utilisée par exemple pour fabriquer des boissons comme la tequila ou le pulque, et le sirop d'agave permet de remplacer le sucre en cuisine.
Les feuilles de nombreuses espèces ont aussi un usage domestique car elles procurent des fibres textiles telles que le crin végétal ou encore le sisal. La hampe florale permet de créer des rasoirs, et le jus obtenu à partir des feuilles, une mousse proche du savon. Au Mexique, on en fait aussi des stylos, haies, aiguilles, clous? Au niveau médicinal, les feuilles d'agave servent de remèdes et permettent de lutter contre la constipation, les ballonnements, et l'arthrite.

Type : Plante d'ornement

Hauteur : 1 m à 2 m

Couleurs des fleurs : Blanc

Exposition souhaitée : Ensoleillée

Type de sol : Bien drainé, Sableux

Période de plantation : Janvier, Février, Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre,Décembre

Période de floraison : Janvier, Février, Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre,Décembre

Période de récolte : Janvier, Février, Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre,Décembre

Feuillage : Persistant

Entretien : Arrosage modéré, Facile d'entretien

Assainissant : Non

Maladies : Le botrytis, Les charançons

Variétés : Agave americana, Agave attenuata, Agave tequilana, Agave nigra, Agave havardiana

BISOUS

BON MARDI

NILA