Yaourts natures, sucrés ou au fruit ? Vous avez opté pour les plus simples, afin de les sucrer à votre convenance. Or vous avez déjà remarqué que certaines personnes mettent du miel au lieu de sucre… D'un point de vue énergétique, ils ont raison !

Car le sucre, par définition, est composé à 100 % de sucre ! Il est donc extrêmement calorique (400 Kcal pour 100 g) ! Le miel, lui, contient certes essentiellement des glucides, mais un quart de sa masse est constituée d'eau. C'est en quelque sorte du sucre mouillé ! Si vous remplacez le sucre dans vos yaourts par la même quantité de miel, vous avalerez donc moins de calories !

Sucre en poudrePour 100 g = Total énergétique 400 Kcal

Miel Pour 100 g = Total énergétique 307,2 Kcal

Mais vous pouvez mieux faire ! Remplacez simplement le sucre par de la confiture. Elle contient encore moins de glucides que le miel (278 Kcal pour 100 g de confiture contre 307,2 Kcal pour le miel).

ConfiturePour 100 g = Total énergétique 278 Kcal

Vous voulez encore réduire la quantité de calories ? Remplacez le sucre par de la crème de marrons. Non seulement elle se marie très bien avec le yaourt, mais en plus elle contient moins de 260 Kcal pour 100 g !

Crème de marrons Pour 100 g = Total énergétique 253,8 Kcal

Bien sûr, à vous de choisir selon vos goûts l'aliment qui peut remplacer le sucre. N'oubliez pas d'en prendre la même quantité : il ne sert à rien de remplacer deux cuillerées de sucre par trois de miel ! De plus, sachez que si vous prenez trois cuillerées à café de sucre ou plus, autant passer aux yaourts présucrés, qui contiennent seulement l'équivalent de deux cuillérées de sucre.