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Bonjour !
Blog de elbraiyousse
aide blog-
°oO Arômes Naturels pour réveiller votre assiette Oo° publié le 07/03/2008 à 09:39
Les huiles essentielles ont aussi des vertus
AROMATIQUES ...
Il faut toutefois ne pas avoir la main trop "lourde",
et c'est une fabuleuse manière d'apporter du soleil
dans son assiette !
N'utilisez pas n'importe quelle
huile essentielle ! Contentez vous d'utiliser celles
citées ci dessous, certaines huiles essentielles
n'étant pas indiquées pour un usage interne (càd
ne pas avaler !). Prenez les BIO et référez vous
bien au nom latin mis en italique juste à côté ....
Pour les assaisonnements par ex. :
- sauces diverses (mayonnaises, vinaigrettes,
sauce au yaourt ...) : 1 à 2 gouttes d'he de basilic
(basilic exotique - ocimum basilicum), ou
d'estragon (artemisia dracunculus) ou de fenouil
(foeniculum vulgare var. dulce) ou de menthe
(menthe poivrée - mentha piperita) sarriette,
romarin...
! INTERDIT AUX FEMMES ENCEINTES ET/OU ALLAITANTES
- huile d'assaisonnement : pour 500 ml d'huile
ajouter ds la btle 40 gouttes d'estragon, et utilisez
votre huile comme d'habitude ...
- arômatiser le SUCRÉ comme le SALÉ :vos
yaourts, fromages blancs, miel, gratins, cakes,
crêpes ... avec 2 à 3 gouttes d'he lavande vraie
(officinale - lavanda officinalis ou angustifolia ou
vera), d'agrumes (citron, orange,pamplemousse,
mandarine ...) , de rose ...
À vous de composer ;)
(1) commentaires
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Chipie32 publié le 28/03/2008 à 17:40Moi aussi je fais mon liniment pour mon pt'ibout de bientot 10 mois et je l'utilise aussi tel quel pour me démaquiller et m'hydrater parfois. Je testerai à l'occasion tes variations qui m'ont l'air très intéressantes. Bises
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