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RECETTE DUKAN POUR MES CHERIES ! !
publié le 25/06/2008 à 18:52 |
TAGLIATELLES DE COURGETTES A LA CARBONARA.
Pour 2 personnes,( en phase PL)
Laver et couper en fines lamelles 3 courgettes.
Les plonger dans de l'eau bouillante salée.
A la reprise de l'ebullition laisser 1mn , puis égouter.
Faire chauffer 300gr de jambon maigre fumé ou nature,
coupés en dés,dans une poêle ,ajouter 2 c.à s.de crème à
3%.
Allonger si besoin la sauce avec du lait écremé,saler,
poivrer.(pas trop saler, le jambon l'est suffisament..)
Mélanger aux courgettes,et servir avec un jaune d'oeuf cru
par assiette.
Je l'ai accompagné du pain de mie Dukan,(que vous connaissez déjà...).
Ce fut très bon.
Alors, bon appetit les choupinettes!!!!
Pleins de bisous!!!
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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Merci pour cette bonne recette Dulce :-)
Prend bien soin de toi
Gros gros bisous
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